Избор соковника за чврсто поврће и воће

Екстрактор сока за тврдо воће и поврће је потребан у кући, јер уз његову помоћ можете добити велики број различитих здравих и храњивих пића. Нудимо да се упознате са овим кухињским уређајем како би правилно и потпуно искористили његов богат потенцијал.

Како соковник ради тврдо воће

Већина домаћица је увјерена да јуицер за чврсто поврће или воће може бити потребна само једном годишње како би се прерадио вишак приноса са дацха. Све остало време, ова машина скупља прашину у остави, као непотребну.

Ово мишљење је нетачно. Онај који се држи тога штети сопственом здрављу и здрављу чланова његове породице. Зато што нема кориснијег уређаја од соковника за чврсто поврће и воће. Његова главна разлика у односу на друге моделе је то што рециклира целе плодове. Да би се то урадило, јабука или мрква се потопи у отвор за пријем. Плод улази у хеликоптер, који га претвара у хомогену масу. Чак и наизглед непотребни делови као што су кости и кора, све иде на рециклажу.

После брушења, соковник одваја смешу. Брза ротација центрифуге узрокује одвајање течности од пулпе. Велика брзина избацује сок, присиљавајући га да тече у посебан контејнер. А отпад остаје у сепаратору.

Произвођачи нуде два типа хостеса модела у којима сепаратор може бити:

• цилиндрични;
• цоницал.

Први тип има већу продуктивност (количина исцијеђеног сока је до 95% тежине воћа). Други тип је интересантан због акције центрифугалне силе Колач се креће дуж зидова сепаратора и сакупља се у самом спремнику за отпад. Али ова технологија смањује ефикасност - количина добијеног сока је само 60-70% тежине целог воћа.

Остале позитивне и негативне стране соковника за чврсто воће и поврће ће се даље разматрати.

Потрошачи и професионалци за тврде воће

Многе хостесе сматрају да је неусклађеност акција са резултатом главни недостатак. Екстрактор сока за тврдо поврће треба да се скупи, повеже и након посла растави, опере, осуши ... И све због једне чаше сока!

Заправо уређај модерних соковникаје таква да ће домаћица морати уложити минималан напор за рад и одржавање уређаја.

На пример, прихватни отвор је направљен на такав начин да је могуће лежати у воћу и поврћу у целини. Не треба их сечити на комаде, уклонити кости и језгре. Захваљујући дробилици, сви дијелови улазе у акцију и повећава се ефикасност центрифуге.

Модели имају неколико начина рада, што омогућава обраду и тврдог и меког воћа у једној машини. То ослобађа власника од куповине два типа соковника.

Остале предности укључују сигурносни систем. Он блокира лансирање соковника, ако су његови дијелови лабаво причвршћени или причвршћени један за други.

И даље су модерни уређаји за цијеђење воћних и повртарских сокова опремљени системом апсорпције буке. Захваљујући њој, соковник за чврсто воће и поврће ради тихо, без стварања нелагодности у кући.

Тијело и дијелови уређаја израђени су од нехрђајућег челика, који успјешно подноси киселине садржане у воћном соку. На метале не утичу процеси корозије који настају при раду са течностима.А угљен који се додаје челику повећава отпорност на хабање, захваљујући чему ће уређај служити много дуже.

Тајне куповине соковника

Прво правило успешне куповине: домаћица мора јасно знати зашто купује уређај. Ако јој је потребно само једну чашу сока дневно, онда не треба трошити новац на куповину моћног професионалног соковника.

Али ако су свеже исцијеђени сокови саставни дио дневне прехране свих чланова породице, а сви су пијани током дана, онда је боље потрошити новац на куповину високо-перформансне инсталације. А ако је власник и страствена дацхнитса, онда је потребна професионална машина.

У зависности од снаге уређаја поставља се његова цијена. Што више соковника има и што је већа продуктивност, то ће већи износ морати да се плати приликом куповине.

Горе смо говорили о томе да су сепаратори два типа, цилиндрични и конусни. И то се мора узети у обзир, јер форма утиче на продуктивност.

При куповини морате обратити пажњу и на следеће индикаторе:

• снагу и перформансе;
• радно време;
• брзина центрифуге.

Количина пића и количина времена које је потребно да се то постигне зависи од снаге уређаја. А такође и са великом снагом могу се прерађивати целе плодове, укључујући и шаргарепу и репу. Овај индикатор утиче на квалитет окретања што се центрифуга више окреће, више ће бити могуће извадити сок из пулпе.

Време рада је важан показатељ, јер се снажан мотор брзо загрева и може да пропадне. Да би се то избегло, потребно је направити паузу у раду тако да се мотор соковника охлади.

У принципу, такве паузе се могу користити за чишћење спремника од колача. Тако се чак и такав недостатак може сматрати врлином.

Брзина ротације центрифуге је посебан индикатор, који не зависи само од перформанси машине. Што је виши, чистач ће добити сок. Просек за професионални јуицерспрерада тврдог поврћа и воћа је 7-8 хиљада окретаја у минути. Неки произвођачи га доносе на 10 хиљада окретаја у минути.

Али колико су оправдане ове велике брзине? На крају крајева, цена уређаја зависи од тога. Чињеница је да се већина плодова може ефикасно обрадити на нижим брзинама. Зато немојте гањати велики број нула. Поред тога, произвођачи производе моделе соковника са више брзина. Због тога је могуће рециклирати производе различите густине у различитим режимима, чиме се штеди енергија.

Треба напоменути да за различите сврхе (на пример: за нар, за репу и шаргарепу, за јабуке, фор цитрус, за парадајз и тако даље ) пожељно је купити различите врсте соковника.

Нешто о додатним функцијама.

Важна тачка када одабир модела соковника је присуство додатних функција и конфигурације уређаја.

Чак и ако грло за пуњење плода има велики пречник, присуство потискивача је оправдано сигурносним разматрањем. Ова ставка штити ваше прсте од случајног пада у радни простор.

Погодна карактеристика је аутоматско довођење сировина у хеликоптер. Захваљујући овој домаћици, није потребно стално стајати на апарату и давати плодове један по један, чекајући да јабука или наранџа буду довољно дробљени.

Уграђена одсечена пена такође ће бити корисна. Они који производе сок од јабуке знају колико је то. Уређај вам омогућава да се ослободите пахуљица и повећате количину добијеног сока. На крају крајева, пена пада на дно у облику седимента и замути добијену течност. Скимер чини сок чистим и истовремено побољшава перформансе машине.

Користи се и стопала. Поуздано ће причврстити соковник на површину стола, не допуштајући да падне за вријеме рада због вибрација.

Сада када су се наши читаоци упознали са соковима за тврдо воће и поврће, моћи ће да изаберу прави модел за своју кухињу. Сви чланови породице ће уживати у укусним и здравим соковима од свежег воћа и поврћа.