Цикла и сок за мркву

Соковник за мркву треба да се примењује на уређаје који обрађују тешко поврће.

Врсте сокова

За тврдо поврће Постоји неколико типова механизама. Подељени су на ручни и електрични.

Мануал Јуицерс раде и имају облик ручног млинца за месо. Али гурање тврдог поврћа као што је мрква захтева много труда. Погодније су за мекано и сочно поврће. Али постоје присталице таквих сокова. Сматрају да овај сок задржава корисна својства, не оксидира у зраку, не загријава струју.

Електрични соковници су много једноставнији, лакши и бржи за рад. С друге стране, електрични сокови се дијеле на цитрусне и универзалне.

Сокови за цитрусе дизајниран искључиво за цијеђење сока од грејпа, наранче, лимуна.

У њима је само 1 млазница - конусна, која није намијењена прешању другог воћа и поврћа. Универзални се користе за прављење сока из разних врста воћа и поврћа, јер су у сету доступне одговарајуће млазнице.

Који уређај изабрати за шаргарепу

Вреди изабрати скупе и познате брендове. Они ће трајати дуже. Јефтини модели су кратког вијека, њихов радни вијек завршава с јамственим роком. Приликом избора соковника потребно је да сазнате да ли је добро опран, брзо и лако састављен и растављен, јер преноси дневно оптерећење. Важну улогу играју квалитативне и квантитативне карактеристике јединице.

Карактеристике резача

По врсти дробилице, универзални електрични соковници се дијеле на центрифугалне и аугерс.

Принцип рада центрифугални соковник за репу и шаргарепу је одвајање сока од пулпе у сепаратору. Прво, сировина се грати, а затим у центрифугу и центрифугалном силом се раздваја. Имају приступачнију цену.

У вијчаном уређају, брусилица је челични вијак. Може бити 1 или 2. Твин сцревс учинковитије згњечити и исциједити сок. По принципу операције они су слични млинцима, поврће се меље у мљевење, а из њега се добија сок.
<tdclass=»stron»>

Разлике у моделима

Одабиром врсте соковника за мркву треба обратити пажњу на његове карактеристике квалитета.

1. Напајање уређаја. За центрифугалне производе може се кретати од 400 до 800 вати, а за сврдло је довољно 150 вати. Што је више снаге, бржи је соковник.
2. Обим посуда за сок и колач. Што је већи, више сока можете добити.
3. Материјал каросерије мора бити поуздан и дуготрајан. Може бити од метала или пластике. Метал је практичнији, посебно нерђајући челик.
4. За центрифугалне моделе треба обратити пажњу на облик и брзину сепаратора.Може бити конусна - исциједи сок не тако ефикасно, већ аутоматски баца колач, цилиндрични - сок сабија квалитетно, али не испушта колач. Оптимална брзина центрифуге би требала бити 8-10 обртаја. Што је већа брзина, то више загрева готов сок.

Модели соковника

Аугер Соковник Зелмер ЈуицеМакер.

Брзина уређаја је 40 окретаја у минути. Може да ради непрекидно 20 минута, онда јединица треба паузу 1 сат. Одједном се може прерадити око 5 кг шаргарепе или репе. Соковник производи висококвалитетно хладно пресовање. Али за вртларе, то ће бити очигледно премало. Ниво буке достиже 71 дБ. Ово је еквивалентно раду центрифуге за веш машине. Уз све то, сок иде високо квалитетно концентрисан. Без оксидације, загревања и високе пене. Цена може варирати између 7.000 рубаља. То је прилично скупо за просјечног потрошача.

Екстрактор сокова Витек.

Овај уређај има широка велика уста. Погодно за целе плодове. Трајање рада је 30 минута, након тога слиједи пауза од 15 минута. Издржљива снага мотора 150 вати. Брзина рада је 2 пута бржа, број окрета је од 80 до 160. Такођер обрађује житарице, сјеменке, кости и игле. Игле су прилично тешке за обраду, али садрже велику количину витамина Ц. Одједном, ако је сврдло зачепљено, постоји и обрнута функција у машини.

Омега Јуицер

Рециклира све од поврћа до житарица. Продуктивнији због двоступањског спин система. Уз то добијате више сока за 20%. Добра књига рецепата је укључена у соковник. Поред сокова, можете направити сорбет, тестенину, храну за бебе па чак и пасту од ораха. Брзо и лако раставља, лако се чисти. Поуздан и дуг вијек трајања.

Свежи сокови су веома корисни, посебно за децу. Ако вам је потребан уређај за дуготрајан и квалитетан рад, онда изаберите модел са брусилицом са шрафовима, боље двоструким завртњем. Они су скупљи од других, али ако узмете соковник за свакодневну употребу, боље је да не штедите. На таквим машинама, сок излази боље и здравије.