Тајне управљања електричним сендвичима
Врући сендвичи за многе Русе постали су омиљена јела за доручак. Такав кућни апарат као електрични сендвич се све више појављује у кућним кухињама. Уосталом, само у сендвичу (други уобичајенији назив апарата) можете кувати укусне и срдачне вруће сендвиче без много муке.
Садржај
Универзална правила за руковање електричним апаратима
- Радне површине било ког модела се препоручују пре кувања. маст са мало уља. Ова једноставна техника спречава лепљење хлеба на површину.
- Пре кувања у сендвичима прве порције сендвича препоручује се да се уређај загреје. Тако ће топлотна обрада сендвича бити уједначенија.
- Треба пажљиво пратити конзистентност пуњењатако да се не шири изван круха и не загађује површину за пржење.
- Не препоручује се употреба масне хране у великим количинама као пуњење. Вишак масти под утицајем топлоте ће почети да се шири по површини уређаја, што ће онда отежати чишћење.
- На поклопцу уређаја се налази светлосни индикатор. Могуће је отворити поклопац уређаја само након одговарајућег свјетлосног сигнала. Неки модели завршавања процеса печења означени су звучним сигналом.
Неке хостесе су довеле у питање прве две тачке препоруке и, кршећи их, нису уочиле велику разлику у квалитету припремљених сендвича. Стога је допуштено прављење сендвича без претходног подмазивања радних плоча уљем и предгрејењем.
Како направити укусан сендвич
Укус и естетске особине врућег сендвича зависе од разноликости хлеба који се користи за кување, као и од добро одабраног пуњења.
Избор правог хлеба
Многи обрате пажњу сендвич и тост порција круха: Сломљени хлеб у паковању се лако проналази у супермаркету. Постоје и увозне испоруке и резани крух домаћих произвођача. Обе опције су добре за израду сендвича.
Не само да се бели пшенични хлеб продаје у набораном облику, већ и мекињама, целим пшеницама, раженим хлебом - оним врстама брашнастих производа које модерна медицина препознаје као добро за здравље.
Ако купујете рифтед хлеба проблематично, стане традиционална векна бесквасног хлеба (без употребе квасца), купљена у продавници или печена сама од себе. Ствари су лако - лагано је исећи на порције.
Опције пуњења
Састојци за вруће сендвиче су категорисани у основна пуњења и додатци. Главна пунила могу се сматрати сир, сјецкано јаје, шунка, риба, месо живине. Додатни састојци дају производу пикантност: киселост, горчину, киселост, на пример. У једном производу се препоручује комбиновање не више од 3-4 к састојака.
Масни елемент у сендвичу треба да буде само један: сир или мајонез, на пример.
Присуство поврћа је обавезно. Ово је лист зелене салате или зеленог, комад свежег парадајза или краставца. Можете користити киселе гљиве, краставце, маслине. А састојци као што су тиквице, патлиџан или паприка пре употребе као пуњење у сендвичу могу се претходно припремити.
Неколико врста сендвича са хлебом
Уређај вам омогућава да експериментишете, а поред традиционалних сендвича на бази пекарских производа можете и овде скувати много других јела.
На пример, необични топли сендвичи од поврћа без хлеба. Ова јела су велики извор витамина и елемената у траговима. Хлеб у таквим сендвичима замењују кругови патлиџана, половице краставаца или црвене паприке. Рецептима дајемо са наведеним састојцима.
- Са половине краставаца добро комбинује кришке лимуна и сира. Да бисте припремили топло јело, морате да одаберете краставце средње величине, који су преполовљени. Затим извадите пулпу из половине поврћа и напуните је надевом. Друге комбинације могу се користити као пуњење: сир и шунка или комадићи туне са сосом од јогурта.
- Велики кругови патлиџана или се средња половина прво мора пећи користећи роштиљ или пећницу. Користићемо их као основу за сендвич. Као пуњење, погодна је комбинација комада куване пилетине са исецканим целером и било којим сосом.
- Црвена паприка Добро се слаже са комадима меса и поврћа. Пеперкори средњи резани на пола и уклоните семе. Као пуњење користе се комади куханог меса или шунке, зелене салате и исјецканог лука.
Припремљени полупроизводи се стављају у сендвич за неколико минута за печење. На многим кулинарским веб страницама можете пронаћи фотографије и описе корака по корак за друга јела која се лако припремају у сендвич кафићу, као и мајсторске течајеве за софистициране кухаре у видео формату.
Правила за чишћење уређаја након употребе
Када сте схватили како да користите електрични сендвич, треба да разумете основна правила за негу апарата. Општи захтеви за безбедност наводе:
- чишћење се врши само након уређаја искључен из мреже и већ охлађен поклопцем који је одшкринут;
- не прати уређај под славином и урањати га у воду;
- код чишћења унутрашњих површина није могуће користити абразивна, високо активна средства за употребу тврдих четки.
Да бисте очистили унутрашње обложене плоче без лепка, морате да користите мокру меку четку.. Тело апарата треба обрисати крпом која не оставља влакна.