Који је најбољи фриер купити

Проналазак фритезе омогућио је нови поглед на процес пржења. У овој техници можете припремити велики избор производа - од кромпира до меса. Уређај ће служити верно, ако домаћица буде озбиљна у избору таквог асистента.

Важни критеријуми за одабир

Постављајући питање које је врсте фритезе за кућу најбоље купити, потребно је одредити приоритете у његовим могућностима. Они се одређују на основу следећих критеријума:

• повер;
• капацитет и капацитет његове покривености;
• присуство филтера.

Повер

Снага одређује ефикасност електричног уређаја. Уграђени грејни елементи ће загрејати уље на потребну температурну равнотежу. У модерним моделима домаћинства, најчешћи распон је 800-2000 вати. За фритезу за дом, оптимална снага је око 1400-1800 В.

Здјела

Запремина посуде одређује колико ће уља (и стога производа) стати у уређај. Постоје опције од 0,5 до 5 литара.

За професионалну употребу боље је одабрати 12-литарски резервоар.

Важно је знати следеће. Литтле бовл 0.5-0.7 литара ће вам омогућити да кувате највише две порције одједном. То је згодна рационална уштеда. За кућну употребу у домаћинству можете узети волумен од 0,5 до 2 литре. Овдје можете мијењати количину масти у процесу кухања. Можете се кретати на следећи начин: 1,2 л маслаца и килограм кромпира излазе четири порције помфрита. У најмањој фритези стане пола литре масти и 0,3 кг кромпира.

Можете се одлучити за моделе који раде са минималном количином уља. То је фритезато обрађује храну тако што циркулише топли ваздух у посуди.

Што се тиче покривања посуде, она мора бити налепљива.

Индикатор капацитета одређује број производа који се могу уклопити у њега, али за разлику од волумена, овај критеријум се мери у килограмима - најчешће варира од 1 до 1,2 кг.

Филтерс

За фритезу, филтери су веома важна ствар, они ће апсорбирати непотребне ароме и дим који проистичу из рада овог уређаја. У јефтиној верзији, ово је уграђени метални филтер, који ће се периодично морати прати. Али ефикасније угљични вишеслојни филтери. Истина, не могу се очистити, и морају се периодично мењати (у зависности од интензитета употребе), што ће довести до додатних трошкова.

Папирни филтери за чишћење уља могу се купити одвојено од уређаја.

Требало би да знате: иако масти чине погодним за вишеструку употребу, боље је да овај производ не користите више од два пута. Ово је оправдано присуством штетних материја које се производе током пржења.

Додатне функције

Постоји велики број занимљивих додатака на фритезу на које треба обратити пажњу.

1. Јединица са одвојивом посудом. Такав модел ће бити скупљи него у случају неуклоњиве опције, али ће бити лакше водити рачуна о уређају и опрати га.
   
   

   Фритеза Адлер АД 4905

2. Систем за испуштање уља. Са њим је веома погодно да се ослободите масти након завршетка рада.
3. Контрола може бити механичка (овде ће бити потребно користити регулатор) и електронска (контролисана помоћу тастера). У другом случају, много је прикладније за рад, јер су све потребне информације приказане на екрану.
4. Аутоматско искључивање могуће у моделима са тајмером. Овдје је довољно поставити жељено вријеме.
5. Прегледни прозорпомоћу којих можете јасно контролисати кување.
   
   

   Фритеза Стеба ДФ 180 3Л са прозорчићем

6. "Хладно дно.""Помаже у одржавању ниске температуре на дну спремника.То помаже да се спречи спаљивање производа. У овом случају, уље се може користити дуже.

Популарни модели

У производњи фритеза дубоких масноћа примијећени су многи познати брендови, укључујући Моулинек, Делонги, Тефал, Босцх, Браун, Пхилипс и Кенвоод. Постоји много добрих понуда, а да бисте разумели коју врсту фритезе купите, треба да се усредсредите на своје потребе и прочитате рецензије корисника. Испод су занимљиви нови модели ..

Витек ВТ-1535

Овај модел, по цијени од 1990 рубаља, има снагу од 1100 вата. Техника је прилично пространа: стане 0,4 кг кромпира и 0,5 литара уља. Фритеза има округлу кутију са практичним дигиталним контролним панелом.

Здјела се овдје не може уклонити, али то је компензирано другим занимљивим значајкама.

Плусеви понуде:

Недостаци модела нису откривени.

Тефал ФФ 1024 Минуте Снацк

Фритеза бренда ТЕФАЛ је модерно решење за сваки модерни ентеријер (посебно тамо где има доста хрома). Једна од главних карактеристика овог модела - квадратни облик. Одговараће 1 литру путера и 0,4 кг кришке кромпира. У овом случају, уређај ће трошити много мање енергије - 840 вати. Управљање у овом случају ће бити механичко.

Предности су следеће:

Међу недостацима недостатак "хладног дна" што не би штетило као бонус овом моделу. Цена је скупља од претходне верзије - од 2200 рубаља.

Пхилипс ХД-9220/40

Ово је уређај са минималном употребом сунцокретовог уља, једног од најбољих модела у категорији фритезе. Техника ради од 1300 вати. Капацитет уређаја је 800 г за запремину од 2,2 литра.

Главне предности:

Постоје неке мане:

Правилно одабрана фритеза ће постати веран и поуздан помоћник у свакој кухињи. Овим уређајем можете лако одвојити свој дом од фаст фоода, умјесто да понудите укусан асортиман јела припремљених на овај начин.