Како користити дехидратор за поврће и воће

Апсолутно сваки модерни човек зна шта су микроталасне пећнице и јуицерс. Али шта је дехидратор и каква је његова сврха - не схватају сви то. Овај чланак ће дати одговоре на ваша питања.

Дифференцес Дриинг анд Дехидратор

Дехидратор је специјализовани алат на који је навикнут уклонити влагу из производа. Циљ је исти као код једноставног сушара, али још увијек постоји разлика. Главна разлика описаног уређаја је директно у начину рада. Дехидратор је опремљен термостатом, те стога не само суши храну, већ је и благо одузима влагу..

Седона СД-П9000 дехидратор

Дакле, овај уређај има могућност подешавања температуре. Сушач вам омогућава да га поставите приближно, али дехидратори за сушење воћа и других производа имају функцију прецизне контроле температуре у комори. Треба ли ми ова опција? У сваком производу постоје супстанце које су корисне за људе, да би их сачували, требат ће вам одржавање одређене температуре.

На пример, да бисте добро осушили воће, не би требало да га подижете изнад 38 степени Целзијуса.

Сушење у дехидратору вам омогућава да добијете бољи производ, као што показује практично истраживање. Када се топлинска обрада поврћа и воћа врши са конвенционалним сушачем за поврће и воће, на крају се суше вани и влаже унутра. Ако желите да их задржите дуже време, ништа добро од тога неће доћи, јер ће влага изазвати буђ и даље погоршање хране. Што се тиче дехидратора, он проводи потпуно сушење, а истовремено одржава корисна својства у поврћу или воћу.

Професионални дехидратор Дреам ПРО ДДП-10

Врсте дехидратора

Прихваћено је издвајање два типа уређаја за уклањање влаге:

• вертикално;
• хоризонтал.

Што се тиче вертикалноТо кошта много мање од друге опције. Има могућност да повећа број посуда на жељену величину. Главни недостатак је мешање укуса, јер је проток ваздуха усмерен са једне стране. Поред тога, за проверу спремности производа уређај мора бити искључен.

Вертикални дехидратор

Девице хоризонтал типа скупље, али има више предности. Пре свега, можете сами контролисати процес кроз стаклена врата. Укуси хране нису мешани. Вреди напоменути атрактивнији изглед.

Постоји само један недостатак хоризонталних дехидратора - немогућност инсталирања додатних лежишта.

Хоризонтални тип дехидратора

Шта се може сушити у машини

Такав уређај је заиста потребан, јер живот чини удобним, плус, једноставан је за употребу. Може да суши следеће:

• воће и поврће;
• ораси или печурке.

Дехидратор Кинг Мик КМ-Д12С: до 12 посуда од нерђајућег челика, 2 нивоа снаге, високе перформансе

Али то није све. Модерни, квалитетни дехидратор се такође користи за уклањање влаге из биљака које се користе у медицинске сврхе. Уређај је погодан за припрему такве хране:

• пизза;
• торте;
• палачинке;
• хлеб

У правилу, приручник садржи бројне рецепте који олакшавају живот власнику.

Банана Палачинке

Време кувања је 10 сати. Од састојака треба да имате шест банана, 160 грама ланеног семена, 100 грама ораха, као и чашу сока од наранџе.

Када је све што вам је потребно доступно, морате брусити орахе до тачке где се претварају у песак. Следећи корак је мешање песка са орашастим плодовима као и семена. У добијену масу додати банане и сок. Све ово се мора сипати у миксер. Равномерно распоредите масу кроз дехидратор. Сушите шест сати на 40 степени. После листа треба да се окренете и сачекате још неколико сати. Када се кувају палачинке, сипајте их медом

Суви парадајз

Биће вам потребни парадајз, као и зачини у било којој количини. Време потребно за припрему јела је од 25 до 36 сати. Како кухати? Узмите парадајз, изрежите их на колутове и ставите на листове одређено време. По жељи посипајте парадајз зачинима.

Како користити електрични сушач

Нема ништа тешко користити. На случају су неопходни тастери - уз њихову помоћ, можете подесити температуру и подесити тајмер. На сваком таквом уређају је присутан старт буттон. Да бисте укључили уређај, морате инсталирати утикач у утичницу са нормалним напоном од 220 волти.

Уређај мора имати систем за пухање: забрањено је објесити све врсте крпа или ставити новине на њега како се не би ометала циркулација зрака. То је све што се може рећи о операцији. Више информација о коришћењу уређаја потражите у упутствима.