Шта је боље користити: соковник или соковник

Какве уређаје који производе сок код куће, данас не нудите произвођачима кухињске опреме! Међу овим обиљем различитих техника лако се збунити. Пре свега, треба да схватите шта је боље користити: соковник или соковник?

Опис штедњака за сок

Сви модели штедњака сока су структурно слични једни другима, и раде на истом принципу: сок из воћа се екстрахује под утицајем вруће паре.

Соковарка се састоји од 5 главних делова:

1. Доњи резервоар напуњен водом.
2. Капацитет у облику цилиндричне посуде у којој се сакупља сок.
3. Решеткаста посуда за воће или бобице.
4. Тубе са славином.
5. Цовер

Знати како правилно користити штедњак за сок:

1. Капацитет за пуњење течности водом.
2. Ставите посуду за сок на шпорет и доведите воду до кључања.
3. Поставите посуду са припремљеним воћем или бобицама, а за бољу екстракцију сока можете их посути шећером.
4. У процесу загревања воћни сок се скупља у сакупљачу сока.
5. Када сок достигне довољну количину да напуни посуду, отворите славину и напуните припремљену стерилну теглу.
6. Уврните у стерилну капу, сок за дуготрајно складиштење је спреман!

Важно је периодично проверавати резервоар за воду и благовремено га допуњавати.

Опис соковника

Соковник - уређај за производњу сока цијеђењем из воћа, поврћа и зеленила. Принцип рада ових уређаја је мљевење сировина и одвајање сока од уљане погаче (за више детаља погледајте чланакуређај и принцип рада модерног соковника).

Дизајн уређаја се састоји од:

• електромотор;
• посуде за воће или поврће;
• дробилица сировина;
• контејнер за сакупљање сока;
• контејнер за отпад;
• потисник за сировине.

Како користити

Правила за коришћење соковника:

1. Припремите сировине: оперите и уситните воће или поврће на комаде. Величина комада треба да буде таква да се лако уђе у врат посуде.
2. Комади су лежали у посуди. Треба га полагати у малим порцијама. Како је посуда празна, непрекидно је напуните новом количином сировина. Ако су комадићи заглављени у врату посуде, треба их гурнути тучком помоћу посебне тучке.
3. Припремите посуду за сакупљање сока и инсталирајте је испод славине.
4. Укључите соковник: прикључите кабл за напајање у електричну утичницу и притисните дугме на уређају.
5. После неколико секунди, резервоар ће бити напуњен свежим, мирисним и здравим соком!

Важне нијансе

Неопходно је унапријед припремити цијелу серију сировина која се мора рециклирати. Уређај ради прилично брзо, једва ћете имати времена да попуните посуду следећим порцијама. Али другачије врсте соковника имају различите брзине.

За гурање заглављених делова треба користити пусхер онли! Дужина потискивача је незнатно мања од дужине грла посуде, те стога неће доспети до хеликоптера, чак и ако га гурате до максималне дужине. Не можете користити у те сврхе друге ствари: нож, виљушку или нешто друго: лако можете оштетити уређај или га чак и сломити.

Ако током рада морате очистити соковник од зачепљења, а намјеравате га раставити, прво ископчајте кабел за напајање из утичнице. Уређај се може укључити ако случајно притиснете дугме на кућишту.

Да мотор не би горио, морате повремено искључити уређај. Дозвољени период непрекидног рада наведен је у упутству за употребу соковника. Сваки модел има своју вриједност овог параметра, овисно о снази.

Ако се соковник не укључи, проверите да можда неће радити због лошег контакта кабла за напајање са уређајем. Ако је електромотор изгорео, то се може одредити благим мирисом горења. Да бисте поправили неисправан уређај, потребно је да контактирате било који сервисни центар, а не покушавате сами да га откријете.

Треба имати на уму да се поправка соковника под гаранцијом врши само у складу са правилима рада уређаја.

Ако соковник не ради, прво треба да схватите шта му се десило, из којег разлога се не жели укључити. Ако је уређај запалио мотор, запамтите да у таквим случајевима није увијек исплативо производити јуицер репаир. Могуће је да ће поправка старог и куповина новог уређаја бити еквивалентне вриједности.

Цомпаративе аналисис

Дакле, који је уређај прикладнији за кориштење: соковник или соковник? Покушајмо да схватимо:

1. Сокови су једноставни за употребу, практични, свестрани. Захваљујући свом једноставном уређају је и поузданији. Соковник је склон лому, мотор може да изгори или неки део може да се сломи ако је направљен од пластике. Биће потребна поправка, која ће највероватније бити скупа.
2. Одржавање екстрактора сокова је теже: монтажа и демонтажа делова, и могу се опрати само ручно, немогуће их је опрати у машини за судове. Кућиште у којем се мотор налази мора се опрати врло пажљиво, тако да вода не улази унутра. Уз посуду за сок, све је једноставно: уклоните остатке бобица и исперите детаље. Поред тога, лако се уклапају у машину за прање судова.
3. Соковарка је веома погодна за конзервирање, јер је сок на излазу термички обрађен, спреман за конзервацију. Соковник за сок од сокова, прије конзервирања, мора се даље стерилизирати. Биће потребно много времена.
4. Соковарку се може користити као двоструки котао. Нема потребе за куповином посебног уређаја за кухање јела са паром.
5. Екстрактори сока су много моћнији од сокова за сок. Ако соковник може произвести сок од првог килограма сировина за само један сат, соковник ће то учинити за неколико минута.
6. Соковници због високих перформанси могу радити са великим количинама сировина. Разматрају се најмоћнији центрифугално модели.
7. Сокови производе природни сок који садржи витамине, ензиме и минерале у холистичком стању. Користећи га свеже јача здравље, побољшава имунитет. Термички обрађени сок не задржава у потпуности своје корисне особине - препознатљив је, а витамини подијељени под утјецајем високе температуре.

Закључак

Према искусним домаћицама, кућа мора имати опрему за производњу сока. Ово је неоспорна чињеница. Па зашто вам је потребан соковник, ако кухиња већ има соковник, и обрнуто? Ово питање није једна љубавница.

Иако ова два уређаја обављају исти задатак - производе сок - процес се одвија другачије, а коначни резултати њиховог рада су различити. Стога, када се појави дилема, одмакните се од онога што вам је потребно.