Модерно кување за јаја: аутоматизација кувања јаја

Није увек могуће кухати јаје са жељеним резултатом: мекано кувано, у врећици или тврдо кувано на традиционалан начин на пећи. Могуће је да се не скува, и да се добије превише течног жуманца, и да се пробави, онда се испостави да је превише густ. И због најмањег немарног дејства када се јаје спушта у воду током кувања, љуска може да се разбије, део њеног садржаја исцури. Готов производ се испоставља не атрактивним. Потпуно другачији резултат може се добити у електричном штедњаку: овај кухињски апарат одводи процес кухања јаја на потпуно нови ниво.

Предности коришћења штедњака за рижу

Штедњак је кухињски апарат који омогућава домаћинима да значајно поједноставе процес кухања куваних јаја са тачним поштовањем рецепата различитих јела:

• пуњена јаја;
• Салата "Оливиер" или било која друга када је овај производ укључен као састојак кухан;
• пасте;
• пите са луком и јајем и још много тога.

Да бисте користили штедњак за јаја, нису потребне посебне вештине, а упутство за употребу које сте добили уз уређај јасно открива све нијансе. Проучавање упутства за употребу је посебно важно ако је модел аутоматски и опремљен додатном опремом, на пример, за кување пржених јаја за 2 јаја.

Предности коришћења електричних штедњака:

• јаја никада не пуцају;
• квалитет производа задовољава потребну конзистентност;
• аутоматско подешавање процеса кухања;
• економична потрошња воде;
• док кувате јаја, можете радити друге ствари.

Како уређај ради

Класични електрични штедњак је прилично једноставан. То укључује следеће конструктивни елементи:

• изоловани резервоар са поклопцем;
• преносни носач (број ћелија варира у зависности од модела);
• електрични грејач уграђен у кућиште;
• команде инструмента (дугме за укључивање / искључивање, регулатор режима кувања, индикаторска светла и друго);
• додатна функционалност у зависности од модела.

Извор напајања уређаја је кућна електрична мрежа.

Кухање јаја у шпорету је једноставно. Танк са сировим производом који је напуњен водом урања у унутрашњост резервоара.

Пре полагања, јаја морају бити пробушена посебном иглом, неопходно предвиђеном за конструкцију апарата. Ово је учињено како би се осигурало да љуска током кувања не пукне због превеликог притиска у унутрашњости.

Затим затворите поклопац уређаја, одаберите жељени мод и започните процес кухања. Кухање траје неколико минута. Већина модела на тржишту - са тајмером и системом за аутоматско искључивање.

Вариетиес

У зависности од начина кувања, уређаји су подељени у две класе: електрична и микроталасна. По форми се истичу:

• класични штедњак;
• стеамер;
• калупе за кување јаја без џепова.

Штедњак за микровалну пећницу

Уређај за кухање јаја у микроталасној пећници је постављен према класичном узорку, с тим што једина разлика је што нема грејног елемента са каблом за напајање. Кухало за јаја је резервоар са поклопцем направљеним од материјала погодног за микроталасну пећницу и посуду за држање јаја. Уређај на класичан начин се шаље у микроталасну на неколико минута.

Домаћице су популарне у лонцу за кување јаја у микроталасној пећници, направљене у облику пилетине: згодан је за употребу и изгледа лепо.

Уређаји за кување јаја без љуске

Уређај представља калуп са чврстим поклопцем. Садржај јајета се сипа у посуду, након чега се облик чврсто фиксира поклопцем. Припремљен за кување уређај се спушта у кључалу воду на неколико минута. Калупи за кување пошираних јаја направљени су од високо квалитетне пластике отпорне на топлину.

Важне тачке за избор електричног модела

Асортиман уређаја на полицама продавница је широк. Упркос уској специјализацији, није лако купити одговарајући штедњак у породици. Пажњу треба посветити не само величини, изгледу уређаја и цијени, већ и важним техничким параметрима:

• квалитет материјала кућишта и одвојивог лежишта;
• уређај за топлотну изолацију;
• моћ,
• максимални број куваних јаја по циклусу
• заштита од прегревања;
• ектрас.

Изградња

Кућиште уређаја може бити од пластике отпорне на топлоту (опција буџета) или нехрђајућег челика (премиум класа). Као покриће, неки произвођачи користе специјално трајно стакло. Већина модела је завршена мерне чаше са поделама које тачно одражавају ниво воде потребан за кључање јаја са различитим конзистенцијама жумањака.

Произвођачи прописују ниво изолације у упутству за употребу уређаја. Што је више, то боље.

Повер

Индикаторски уређаји приказани у трговинама, у распону од 280 до 400 вати. Штавише, што је више производа по циклусу у стању да кува кување јаја, то је већа потрошња енергије.

Број јаја

Подметач за држање јаја, у зависности од модела, може имати од 3 до 7-8 преграда. Када је кључање јаја дозвољено непотпуно пуњење ћелија. То значи да се 1-2 комада могу кухати на било ком уређају.

Додатне опције

Инструменти квалитета су опремљени заштита од прегревања: аутоматско искључивање се активира када је неактиван, чује се звучни сигнал када је радни циклус завршен. У продаји можете пронаћи уређај са додатним функцијама: специјалне уређаје за кухање јаја на око, кување пржених јаја за пар. Цена таквог електричног асистента је већа од високо специјализованог модела.

Преглед популарних уређаја

Колико добро функционише модел штедњака за јаја одређеног бренда може се пронаћи читањем корисничких рецензија. Представљамо три уређаја који су популарни међу купцима у 2017. години.

Босцх ТЕК-3002

Бренд уређаја Босцх одговара за потребе мале породице. Намењен је за кување највише 3 јаја по циклусу. Снага модела 280 В. Уређај је направљен од висококвалитетне пластике. Режим кувања је регулисан количином воде која се сипа. Поклопац је такође мерна посуда за мерење запремине воде, опремљена иглом за пробијање љуске. О завршетку процеса кухања, уређај јавља звучни сигнал. Ако у резервоару нема воде, активира се аутоматско искључивање Цена модела је 1 100 - 1 200 рубаља.

Сиеменс ТЕ 12007

Сиеменс Егг Цоокер је способан за циклус кува 7 јаја. Електрична снага 350 вати. Пластиц цасе. Сет садржи мерну посуду са иглом за бушење. Модел је опремљен тајмером и звучним сигналом на крају кувања, као и светлосним индикатором. Поклопац уређаја је транспарентан, у случају да има одељак за складиштење кабла за напајање. Цена модела 1100 је 1200 рубаља.

Модел Профи Цоок ПЦ-ЕК 1084

Вишенаменски уређај намењен за употребу у великој породици. Снага уређаја 400 вати. Може да кува 8 јаја у једном циклусу. У комплету, поред мерног стакла са пробадљивом иглом, испоручују се и облици за кување омелета или кајгана. Уређај је опремљен механизмом за аутоматско искључивање, звучним упозорењем и светлосним индикатором.Кућиште је направљено од нерђајућег челика, опремљено са нишом за складиштење кабла за напајање. Просечна цена апарата породичног типа је око 2.600 рубаља.