Да ли је могуће у млинцу за кафу брусити нешто друго осим кафе? Учимо заједно!

Без обзира да ли је ваш апарат за кафу ручни или електрични, он је дизајниран да обавља само једну функцију - брушење каве. Али наши људи су толико паметни да су одмах проширили функционалност овог уређаја. За коју другу сврху користе млин за кафу? Шта, осим каве у њој може да се меље? Како ће уређај утицати на његову употребу у друге сврхе? Хајде да схватимо заједно.

Који модел је погодан

Теоретски, у млинцу за кафу можете самљети све што се тамо уклапа. Али да ли се то може урадити у пракси? Када купујете уређај у продавници, обратите пажњу на приложени уређај. инструкција. У њему произвођач наводи да још увек може да се меље осим каве.

У случају да сте уређај користили за брушење каве не прве године, а не постоји могућност проучавања упутства, ризикујете да покварите брусач користећи га за друге сврхе.

Сматра се најуниверзалнијим миллстоне млин за кафу. Помоћу њега можете подесити количину брушења. Након свега, неки производи морају да се самеље у прах, а приликом брушења да би се постигло грубо брушење.

Можете користити и електрични уређај нож млин за кафу. Али специфични модел уређаја мора се разматрати одвојено. Све зависи од квалитета ножева и снаге уређаја.

Гринд цереалс

Млинац се може користити за млевење различитих житарица. Наравно, можете купити и котлет у трговини, али понекад постоји потреба за мањим фракцијама. То се дешава, на пример, код младих мумија, када почну да уводе кашу у исхрану беба. А способност регулисања степена мљевења је непроцјењива. У почетку се гриз меље у брашно, тако да можете постићи конзистенцију готових јела од пиреа. Најчешће се меље житарице од хељде, кукуруза, пиринча, зобене каше, јечма и пшенице.

Пре брушења гранулације треба их опрати и добро осушити. Сирова сапница ће бити слабо тло и држати се ножева.

Како се меље зачине

У млинцу за кафу можете га самљети скоро све зачине. Најбоље за зачине стане уређај са млинским каменом, тако да они не секу и секу семе.

За брушење таквих зачина као:

• црни бибер;
• сушене паприке;
• сол;
• кардамом;
• цимет;
• сјеменке сенфа;
• суво биље;
• сушени бели лук;
• суви корен хрена;
• ланена зрна;
• сусам.

Пре него што напуните зачине за брушење у млин за кафу, потребно их је запалити у сувом тигању. Захваљујући томе, брушење ће бити високог квалитета, а укус зачина ће бити у потпуности откривен.

"Игла за проналазак је лукава"

И то се једноставно не меље у млинцу за кафу! Ради лакшег коришћења, морска сол. На крају крајева, што је мањи то је лакше растворити га. Суши поврће, воће и бобице без коштица. Смрвите какао зрна да бисте направили пиће.

Шта је то коло без мака? Истина, прилично је узнемирујуће и дуготрајно га се меље у малтеру, али можете макнути семе мака за кутију у млинцу за кафу у секунди. Неки корисници чак успевају да бичају протеине у млинцу за кафу!

Који су производи табу

Без обзира на компанију уређаја, његову снагу и квалитет ножева, постоје општа правила која забрањују млевење одређених производа:

1. Строго је забрањено стављати превише тврде производе у млин за кафу. На крају крајева, они могу оштетити уређај.
2. Не препоручује се мљевење састојака са високим садржајем масти (на примјер, мушкатни орах и ораси).
3. Такође, немојте користити млин за кафу за шећер у праху.То је због тога што шећер има релативно ниску тачку топљења. Приликом брушења песка, уређај се загрева и шећер почиње да се топи. И за неколико секунди се држи ножева јединице.
4. Супротно забранама, неки и даље успевају да мељу шећер у млинцу за кафу. Ако вам је заиста потребно много, препоручујемо да се цијели процес преломи у неколико техника у трајању од 2-3 секунде. Ово је неопходно како би се осигурало да се уређај загреје на минимум.

Без сумње, мљевење у млинцу за кафу може бити све што одговара величини, али да ли се исплати? Размислите, мљевењем разних крупица и зачина, ножеви уређаја су засићени свим врстама мириса који кваре ароме каве. Овај проблем може ријешити уређај. са заменљивим ножевима: може се користити за кафу, а други за зачине.

Најбоље је купити два уређаја: један за брушење каве, а други за све остало.

Обратите пажњу, ако се млинац поквари због употребе одступања од упутства, не можете рачунати на поправке под гаранцијом.

Да ли користити млин за каву за брушење различитих састојака или не, зависи од вас. Али узмите у обзир наш савет: користите уређај само за млевење кафе, иначе ризикујете да убијете јединствену арому млевеног зрна кафе мирисом зачина. А за мљевење различитих житарица и зачина, набавите универзални млин!