Лонац на притисак

Штедњак под притиском - кућни кухињски апарат који се користи код куће за брзу храну. По дизајну је слична конвенционалној тањири. Овде је заптивен само поклопац, што доприноси повећању притиска у уређају, односно, и температури, што значи да се процес кухања убрзава.

Захваљујући експрес лонцу, посуђе се брже припрема, одржава се изглед производа и, што је најважније, у потпуности се чува сет витамина и елемената у траговима. Уређај има један недостатак - недостатак приступа јелу током кувања. У овом случају није могуће вршити контролу над процесом.

Изумио је овај уређај који може замијенити све таве, француски физичар Денис Папин. То се догодило 1679. године, када је научник проучавао прераду шећера. До сада се на тржишту могу наћи механички алуминијумски штедњаци под притиском совјетских времена. Међутим, они се све више истискују електричним посудама од нехрђајућег челика, употпуњене модерним функцијама кухања које вам омогућавају да прилагодите температуру, измјерите количину текућине и пратите друге важне индикаторе.

Када купујете експрес лонац, обратите пажњу на његов капацитет, материјал и сигурност.