Како одабрати најбољу конвекцијску пећницу: стручни савјет

До данас можете наћи много различитих уређаја за кување укусне и здраве хране. У последње време, у свету кућних апарата кухињски апарат је постао један такав уређај више. Ово је незаобилазни помоћник у кухињи који вам омогућава да скухате много јела за која никада раније нисте морали размишљати код куће. Конвекција за кућу по принципу конвекцијекухање се одвија пухањем топлог ваздуха. Данас све више људи обраћа пажњу на здрав начин живота, правилну и квалитетну исхрану, тако да потражња за таквим уређајима неумољиво расте. У наставку ће се узети у обзир главни критеријуми које треба водити да би се изабрао оптимални аерогрилл.

Обим аерогрилла

Овај кухињски апарат може замијенити неколико других, што га чини разноврсним. Теоретски, модел средње категорије помоћи ће без вишекратника, двокреветног котла, микровалне пећнице, роштиља, фритезе и сушилице рубља.. Чак и ако купите најприступачнији модел, можете лако испећи торту, кувати пилетину, месна јела, пећи поврће и кувати јаја, супе или житарице. Као што видите, обим аерогрилла је прилично опсежан.

Добар бонус је могућност пушења рибљих производа, живинског меса и животиња. Дим може бити и сиров и топао.

Приликом одабира уређаја вриједи упамтити да је еколошки прихватљив, не емитује штетне материје, зрачење, не загађује ваздух и не троши много струје. Осим тога, кућа неће бити испуњена непријатним мирисима спаљених јела. Храна кухана на конвекцијској пећи задовољава највише еколошке толеранције и стандарде. Испада не само укусно, већ и врло корисно, јер већина производа у процесу кухања не губи своје корисне особине.

Десигн феатурес

Правилан избор потребног модела помоћи ће вам да разумете уређај уређаја. Конвекција се састоји од следећих основних делова: \ т

• стаклена посуда која највише личи на лонац без ручки;
• поклопац са вентилатором и малим мотором.

Ширина посуде, по правилу, је стандардизована и износи око 30 цм са дужином од +/- 45 цм и висином од 30 до 60 цм. различите количине посуда. Најчешће то зависи од броја чланова породице, што значи кухање:

• мале посуде од 8 до 12 литара;
• просјечан контејнер од 10 до 14 литара;
• велики контејнери од 12 до 16 литара.

Приликом избора конвекцијске пећи, потребно је узети у обзир да се у случају прве цифре ради о самој посуди, ау другом о волумену цијелог инструмента. са помоћним прстеном, стављен на врх боце. Због тога се капацитет ове бочице додатно повећава за наведене 4 литре. У уређајима гдје се поклопац може извадити, можете пронаћи до два експанзиона прстена, која су стандардна. Наравно, у овом случају количина се повећава већ на 8 литара.

Што је већи волумен посуде, то ће бити већа снага самог уређаја.

Опције грејних елемената

Разумевање разлика између њих ће вам помоћи да изаберете најбољи модел. Требало би почети са чињеницом да постоји неколико опција за аерогрилл: са грејним елементом, на халогеној основи и уз помоћ угљеника. Уређаји са различитим принципима загревања хране имају структуралне разлике и различите трошкове.Који је најприкладнији за већину потреба, корисници још увијек нису одлучили, па је најбоље дати листу предности и мана које разликују сваку од опција.

Халоген

Грејање са халогеном има своје предности:

Недостаци укључују следеће тачке:

Царбон фибер

Предности конвекцијске пећи са карбонским грејачем:

Недостаци:

Метал ТЕН

Предности аерогрилла са металним грејним елементима:

Цонс:

Не постоји много верзија, али постојеће структуре дефинитивно имају промишљен избор имају бројне предности и недостатке у дизајну.

Контрола ваздушне конвекције

Ако је потребно купити јефтин уређај са ограниченом функционалношћу, онда је то опција са механички контролни тип. Прегледи таквих уређаја тврде да се може подесити температура протока ваздуха и тајмер за кување.

Наравно електронска контролна јединица даје много више могућности за манипулације. Брзине за подешавање протока ваздуха и њихове температуре су овде много веће, а корак подешавања, напротив, је нижи. Електронска контрола је толико флексибилна у раду да можете са њом све да кувате.

Важно је запамтити да је модел са електронском контролном јединицом увек много скупљи од механичког.

Такође на тржишту сада постоје уређаји са додирни тип контроле.

Ниво снаге

Потребно је обратити пажњу на ниво снаге аерогрилла, јер ће перформансе и, сходно томе, време проведено на кувању директно зависити од тога. Међутим, велика снага у случају аерогрилла не значи да ће уређај радити боље: често, за припрему већине јела, довољан је чак и просечан ниво. Поред тога, модели са повећаном снагом често пресушују храну за време кувања.

Снага се може кретати од 600 вати до 1800 вати. У сваком случају, требало би да се фокусирате на величину контејнера. Ако је уређај мали, тада му је снага од 1500 В потпуно бескорисна, 600-800 В ће бити довољно. Средњи и велики аерогрили, односно, захтевају повећан опсег, од 1000 до 1500 вати.

Предност је једнако важна. Неопходно је унапред размислити шта се планира најчешће кувати, а која снага ће бити довољна да то не би преплатила за додатне вате.

Опције

Најбоља конвекцијска пећница ће имати само ону функционалност која је потребна њеном власнику. Главна опција уређаја је припрема свакодневних оброка: житарице, супе, поврће, месо итд. Додатне функције укључују пушење рибе и месних производа.

Неки уређаји су дизајнирани за кућно конзервирање, али за ове могућности морате додатно платити.

Конвекција са основним опцијама ће бити много јефтинија. Овде много тога зависи од преференција потрошача. Ако се свакодневни рад уређаја не подразумева, онда ће бити сасвим могуће да се ограничимо само на основни сет, без додатних уређаја и могућности.

Комплетан сет

Избор уређаја укључује проучавање опреме. Овај процес треба приступити посебно пажљиво, јермноге ствари могу бити сувишне, а оне које су потребне можда недостају у пакету купљеног уређаја.

Конвекција се налази у различитим верзијама. Постоје поклопци са шаркама, други се лако могу потпуно уклонити. Када купујете модел са одређеним поклопцем, важно је запамтити неке нијансе. Ремовабле цовер кошта мање, али није баш погодно да се то уклони, а поузданост таквих модела је нешто нижа. Уређаји са поклопац са шаркама кошта много више. Поред тога, добијајући такву опцију, вреди узети у обзир да ће сам уређај захтевати много више простора на столу.

Уклоњива капица за конвекцију

Основна опрема аерогрилла често укључује неколико најпотребнијих уређаја. Ево шта вам је потребно за удобно кување на првом месту:

• сет решетки;
• лим за печење, пожељно не један;
• млазница за кухање пилетине на жару;
• штипаљке за лепљење вруће металне хране.

Најбољи брендови и модели аерогрилла

У наставку наводимо најпопуларније произвођаче аерогрилија. У заградама су најуспешнији модели бренда.

1. Ноттер (ХКС-2098 Фитнесс Грилл). Ово је познати произвођач аерогриллс. Асортиман модела је представљен са неколико уређаја различитих цена. Посебност бренда је одличан квалитет производа. Такође, многи корисници су приметили велику снагу уређаја и много различитих подешавања. Оптималан однос цене и квалитета је такође укључен у листу предности овог бренда.
   
2. ВЕС (АКС 725). Још један познати произвођач кухињских апарата. Воштане аерогриле углавном се разликују у електронској контроли кухања. Бренд је специјализован за производњу халогених модела. Један од недостатака овог типа уређаја је његова крхкост. Међутим, приступачна цена и компромисни квалитет повећали су кредибилитет ове марке од стране корисника.
   
3. Поларис (ПАГ 1204). За оне који не желе преплатити за додатне опције. Произвођач је специјализован за уређаје нижег и средњег нивоа. Просечна цена на моделу "Поларис" је од 100 до 150 долара. Тип грејача, углавном халоген. Модели су опремљени механичком контролном јединицом, која има мање контроле и број подешавања, али је једноставнија и поузданија у свакодневној употреби.
   
4. Мистери (МЦО-1506). Један од главних конкурената Полариса у почетном и средњем цјеновном сегменту. Упркос широкој употреби овог бренда, постоји низ притужби на квалитет њихових производа. Уређаји не раде због електронског пуњења које није стабилно на паду напона. Међутим, приступачна цена вам омогућава да затворите очи на неке структурне и инжењерске недостатке. Просечна цена модела "Мистери" је 100-120 долара.
   

За свакодневну употребу, боље је дати предност доказаној робној марки и купити уређај који није најповољнији уређај - он ће трајати дуже и на њему ће бити знатно угодније кухати. Буџетски модели од најпознатијих брендова су погодни за оне који преферирају конвекциону пећницу ријетко, ако се појави потреба. У овом случају, можете сигурно купити уређај са основном функционалношћу и испробати га у акцији.

Није тешко изабрати конвекцијску пећ, јер данас на тржишту постоји много модела за сваки укус и буџет. Главно је да одредите ваше потребе и одредите цену која би требало да се потроши на куповину уређаја. Прије куповине одабраног модела, најбоље је испитати повратне информације корисника и стручне савјете како би се утврдило да ли испуњава све потребне захтјеве и жеље.