Како одабрати електрични резач поврћа
Данас, кухињски апарати могу значајно уштедети вријеме кухања. У посљедњих неколико година, електрични резач поврћа је постао врло популаран, што омогућава значајно убрзање процеса резања прехрамбених производа за њихову каснију припрему. Постоји неколико варијанти ове врсте апарата: оне могу бити ручне, механичке или електричне. Потоњи имају побољшану функционалност и не могу само да секу, већ и огуљују воће или поврће.
Садржај
Обим резача поврћа и његове главне предности
Модеран уређај је ефикасан и промишљен уређај за брзо резање хране, корејске мркве, сировог и куваног поврћа. Главна сврха уређаја је најбрже и најудобније уситњавање хране. Да би се то постигло, резач поврћа у арсеналу има читав сет ножева.
Главне предности уређаја су:
- мале величине;
- сигурност употребе;
- Погодност складиштења због малих димензија.
Штавише, механички резач поврћа не захтева прикључак на струју и не троши струју. За разлику од конвенционалних ножева, резач поврћа се може користити са много већом продуктивношћу, јер сам његов дизајн пружа већу ефикасност. Тамо где је уобичајени нож корисник дугачак и мучно сецкан кромпир за палачинке уз помоћ кромпирског рибежа, корисник ће се с тим задатком носити за неколико тренутака. Резач поврћа омогућава знатно штеди време, ослобађајући га за друге задатке.
Помоћу резача поврћа можете сецкати не само поврће и воће. Уређај ће савршено одговарати за резање већине намирница. Уз помоћ електричних тримера са различитим млазницама, професионални коцкице све састојке за оливије.
Електротерк се може користити за сир и за кромпир. Постоји чак и посебан гратер за шаргарепу на корејском.
Поред мултифункционалности, разликује се и електрични резач поврћа висок степен поузданости. То се постиже употребом доказаних материјала као што су челик и стакло. Ножеви од нерђајућег челика готово да и нису тупи, а стаклена површина је мање изложена механичким напрезањима, пукотинама и огреботинама него пластици.
Механички и електрични секач поврћа се користи у кухињи за сечење хране. Опсег уређаја је веома опсежан, а концепт секача поврћа укључује неколико уређаја комбинованих у једној класи.
Сорте резача поврћа
Због велике популарности уређаја за сечење поврћа појавиле су се многе сорте. Неке врсте секача поврћа раде само у механичком моду, за њихову употребу ћете морати уложити мало труда. Поред тога, употреба механичког пловка захтева минималне способности.
Механички уређаји
Сви механички резачи поврћа се разликују по принципу рада. Постоји пет уобичајених варијација ручних инструмената.
- Најчешћи механички резач поврћа - плаин метал месх, који се убацује у посебан оквир за фиксирање који обавља помоћне функције.Није потребно много труда да се меље храна, само ставите биљку или воће чврсто на површину мреже и помичите је, гурајући је напором. Овај уређај има веома ограничену функционалност, јер може радити само са производима који имају одређену густину. Јаје на њему за брисање неће радити, као водено поврће. Али уз помоћ таквог уређаја можете лако да сечете кромпир и шаргарепу. Ови уређаји су јефтини и не захтевају никакву додатну негу. Такви уређаји се могу испоручити са сетом различитих млазница за резање коцки, кришке, одвојеним резачем, стезником за поврће итд.
- Други тип механичког гратера је апарата у облику В-ножа. Принцип рада је веома сличан првом случају: овдје се у пластичну подлогу кућишта убацују различити облици ножева. Такви уређаји се могу резати на траке, коцке, кришке итд. Главни захтев је да се пажљиво ради са држачем, јер су сечива веома оштра.
- Трећа верзија механичког резача поврћа је мануал харвестер мале величине. По принципу рада изгледа као обичан млин за каву. Производи се полажу у одељак за сечиво. Када дође до ротације, ножеви се ротирају и гњече садржај посуде. Такав уређај такође може да сече производе на различите начине, а облик брушења зависи од изабраног листа.
- Други тип кухињског резача поврћа - слицер. Највише од свега, овај уређај личи на обичан уређај за гуљење, а дјелимично је то истина. То је само резач, можете и да сечете производе. Он може да направи веома танке (транспарентне) плоче за прављење чипса, као и сецкање сламки. То је прилично мали резач поврћа у величини и обично је јефтин.
- Последњи на листи ручног секача је спирала. Принцип рада таквог уређаја је веома једноставан. Сечење се одвија спирално, што доводи до уредних кругова. Већи део рада таквог уређаја личи на оштрење оловке. Разликује се једноставношћу рада и малом цијеном.
Елецтриц моделс
Код електричних апарата све је нешто једноставније. Због чињенице да присуство мотора аутоматски чини уређај много снажнијим, могуће је комбиновати неколико принципа резања хране у једном случају. Приликом одабира електричног резача можете сигурно слиједити принцип „што више функција, то боље“. Мултифункционални уређаји су способни за обављање широког спектра задатака, па је њихово стицање у великој мјери много оправдано.
Дакле, електрични резач поврћа је следећих типова.
- Обични или класични. Најбоља опција за дом. Има високе перформансе, ретко се покварио, ствара мало буке чак и при максималном оптерећењу. Велика предност је оптимална цијена. Упркос чињеници да уређај обавља свој посао на високом професионалном нивоу, може се купити по веома приступачној цени. Класични резач поврћа обрађује већину дневних задатака резања хране. Лако је и једноставно радити с њом захваљујући комплету који садржи велики број различитих прикључака. Уређај реже поврће и воће на коцкице, кришке, може их исећи у чипс, итд.
- Аутоматско поврће за резање меса са млином. Још један уређај који је увек популаран код многих домаћица у нашој земљи. Уређај има врло високе перформансе, компактан је и издржљив. Такав уређај може да уради скоро све: сечемо воће, поврће, меље месо, хлеб и чврсту храну. Постоје модели где постоји чак и електролинк за купус. С обзиром на чињеницу да комплет има електрични гратер, потреба за механичким уређајем је готово елиминисана.Резач поврћа не заузима много простора и долази са многим прикључцима за рад са различитим врстама производа. Ако је потребно, ове млазнице се брзо и лако мењају. Облик сваке млазнице је заменљиво стакло са ножевима од нерђајућег челика.
- Трећи тип електричних резача поврћа - процесор хране или, како се понекад називају трговцима, кућним електричним вишеструким резањем. Овај тип уређаја има најшири спектар примена, његова функционалност је на максималном нивоу. Уређај је у стању да се носи са сировим и куваним поврћем. Брзина резања је много већа него код аналога. Рад уређаја је у великој мери олакшан мултифункционалним сетом млазница, које обезбеђују све врсте сечења поврћа и других прехрамбених производа. Од неугодности могу се уочити само незнатно веће димензије него у другим врстама електронских резача поврћа, али складиштење не би требало да узрокује никакве проблеме када се растави. Други значајан недостатак је потешкоћа чишћења. Такав уређај је веома тешко опрати због тешког дизајна лопатица. Јасна предност је једноставно резање хране на коцкице, што је веома погодно током припреме за празнике, на пример, можете лако припремити целу посуду производа за руску салату у кратком временском периоду.
Избор поврћа за резање
Избор резача поврћа није тако тежак као што се чини. За то морате обратити пажњу на неколико важних тачака.
- Што је мање пластике садржано у дизајну уређаја, то боље. Најбољи модели резача поврћа направљени су у потпуности од алуминијума и нерђајућег челика.
- Пакет инструмената. Потребно је обратити пажњу на то колико се лопатица налази у комплету. Што је више ножева, то више операција може обављати са машином у својој кухињи. Много је практичније ако су млазнице заменљиве.
- Не мање важан атрибут су млазнице и решетке (диск, итд.), они су такође потребни за различите врсте сечења: коцкице, круг, слама итд.
- Функционалност и перформансе уређаја. Требало би дати предност моделима велике снаге и поузданог малог мотора.
- Изглед уређаја. Овде је све врло индивидуално. Међутим, имајући у виду постојећу разноликост технологије, настају проблеми са избором дизајна.
Осим тога, требали бисте проучити рецензије о моделу који вам се свиђа и осигурати да власници имају позитивно корисничко искуство.
Топ 5 најбољих модела електричних резача поврћа
Управо на основу прегледа купаца и саставили смо наш мали рејтинг најбољих резача поврћа. Фокусирајући се на ове моделе, можете одабрати најбоље рјешење за сваку кухињу.
5. Електрични резач "ЕлецтроТерк"
Оцењивање електричних секача поврћа треба почети са приказаним моделом. Овај уређај је произведен у Русији и увек је у великој потражњи међу купцима. Преглед електричних уређаја за резање почнимо са листом главних карактеристика: снага уређаја је 35 В, модел тежи 2,5 кг. Тело секача је направљено од два основна материјала - метала и пластике. Димензије олакшавају складиштење и склапање и растављање. Једна од главних предности овог уређаја је доступност електро-контролне функције, којом можете чак и сјецкати смрзнуто поврће. Уређај ради врло брзо, док квалитет резања уопће не трпи, све кришке и комади су уредни и лијепи.
Ту је сет и млазница за брисање поврћа за варива и салате, као и рад са воденим поврћем извршена прилично брзо. Уз помоћ специјалних млазница, резање парадајза је лако, након рада нема отпада и остатака. Цена модела је 2290 рубаља, а уређај је позициониран од стране произвођача као универзални уређај за широку употребу. Одлична опција за свакодневно сечење хране.Уређај може да сече, сече и брише скоро све што падне на сечиво. Јасна предност је ниска потрошња енергије. Препоручује се широком кругу купаца.
- трајан случај;
- висока продуктивност;
- глатко резање;
- трајни ножеви за ножеве;
- много млазница у комплету;
- лако се чисти;
- не заузима много простора;
- брзо разуме;
- "Вруће" заменске млазнице.
- цост;
- у декорацији тела доминира пластика;
- повећана вибрација, понекад тело само исклизне из руку.
4. "Катуша" Брадек ТД 0063
Универзални електрични резач поврћа из фирме "Брадекс", са индексом патриотског имена. Уређај се може купити по сниженој цијени од 1833 рубаља. Према ријечима програмера, главна предност уређаја је страигхт цут на рубовима поврћа и комада хране. Поред тога, присуство финог ренде омогућава припрему састојака за кување јуха, пире кромпира или варива. Основа рада је снажан и поуздан електромотор, који указује на инерцију за ротирање лопатица. Захваљујући прецизном и ефикасном раду свих јединица, могуће је постићи висок ниво тачности финалног производа.
Модел не захтева посебну негу, само чишћење и складиштење на сувом месту.
Вреди напоменути и високе перформансе Апарат: за кратко време испада да обрађује много различитих врста хране. Изглед модела је комбинација пластике и метала. Снага не прелази 25 вати, међутим, више и није потребна. Уређај ради са нормалном кућном утичницом снаге 220 В. Комплет се испоручује са три клипова који се разликују по величини. Главни контејнер има запремину од 1,2 литра, што је довољно за трљање велике количине воћа. Уређај је идеалан за резање воденог воћа и поврћа (парадајз, драгун, итд.).
- разумна цена;
- поуздан мотор;
- гоод буилд;
- дугорочни рад;
- поуздан произвођач;
- многе опције за резање;
- добро се носи са воденим поврћем;
- не ствара буку.
- пластична кутија;
- незгодна фиксација;
- схорт вире
3. Моулинек ДЈ755Г
На трећем месту је уређај познате европске компаније Моулинек. Овај бренд је добро познат широком кругу корисника из Русије и земаља ЗНД-а. Уређаји за прераду хране и електронски резачи поврћа из Мулинека одликују се високим квалитетом и строгим, класичним дизајном који увијек изгледа релевантно, у сваком унутрашњем простору уређаја. Главна сврха уређаја је сечење и брушење хране. Постоји функција вишеструког резања. Модел максималне снаге је чак 150 вати. Укључена је прилично обимна посуда. Контрола уређаја се врши на предњој страни и изводи се помоћу ротационог точка и неколико функцијских дугмади.
Са уређајем су причвршћена два типа гратера, као и уређај за сечење комада хране. Ту је и диск за сечење сламе, што је веома погодно за припремање помфрита.
Укупно, у сету се налази пет различитих млазница, захваљујући којима је уређај способан за обављање готово свих врста брушења: сечење, сечење и сл. Предности уређаја укључују присуство одељак за одлагање свих прикључакашто потпуно елиминише могућност њиховог губитка. Модел се може купити у малопродаји по просечној цени од 5990 рубаља. Имајући у виду све карактеристике уређаја, можемо га препоручити већини потрошача. Моулинек је репер у области прераде хране. Заслужио је треће мјесто.
- квалитетна монтажа;
- атрактиван дизајн;
- укључено пет млазница;
- хигх повер;
- функционалност уређаја;
- дуг радни век;
- мулти-цут укључен.
- цена;
- код дуже употребе веома је вруће;
- Високе вибрације при раду са чврстим производима.
2. РЕДМОНД РКА-ФП4
Друго место заузима уређај из другог популарног бренда Редмонд у Русији.Овај модел електричног резача поврћа може се купити по цијени од 3490 рубаља. То је чини једним од ње Најприступачније у категорији "процесор хране". У погледу функционалности, уређај, као и претходни модел, је дизајниран за брушење хране. Снага уређаја је 150 В при максималном оптерећењу. Напајање се врши помоћу стандардне утичнице. Сет долази практична и функционална посуда за резање хране. Његова запремина је довољна за већину јела. Функција машине за мљевење меса није осигурана, али уређај савршено одговара свим врстама воћа и поврћа.
Комплетан сет обухвата два типа гратера различите величине, двије млазнице за резање на кришке.
Уређај долази са уграђеном заштитом од преоптерећења. Дужина кабла за напајање је један метар. Кућиште је опремљено гумене ноге. Максимално време које уређај може да ради без заустављања је 2 минута. Тежина уређаја 1,9 кг. Редмонд Елецтриц Вегетабле Цуттер је одличан избор за целу породицу.
- светао дизајн;
- неколико савета укључено;
- цост;
- квалитетна монтажа;
- дуг радни век;
- познати бренд;
- квалитета метала из кога се праве лопатице.
- само 4 млазнице у сету;
- кратки кабл за напајање;
- Високе вибрације, постоји могућност прегревања.
1. Босцх МЦМ 62020
Најбољи електрични резач поврћа данашњег рејтинга компаније "Босцх". Овај бренд утјеловљује све најбоље стране које се појављују у глави купца с изразом "њемачки квалитет". Босцх електрични резач поврћа придржава се златне средине, нудећи купцу висок квалитет по приступачној цијени. Цена уређаја је само 7749 рубаља. За све-у-једном уређају, ово је разумна цијена.
Овај комбајн има капацитет од 1000 В и волумен главне посуде од 3,9 литара. Нарочито за воће постоји згодан соковник. У сету се налазе ножеви за одлепљивање теста, рибање свих врста поврћа и воћа, па чак и диск за сечење сламе. Укупна опрема укључује седам дизни са пуним функцијама, укључујући и један универзални нож. Тело је направљено углавном од пластике са металним елементима. За бољу фиксацију, уређај је опремљен гумираним ногама. Ту је и посебан одељак за чување свих прикључака. Најбоље рјешење за данашњи рејтинг као универзална кућна сјецкалица за храну (поврће, воће, месо, итд.).
- мултифункционалност;
- поузданост;
- прикладно управљање;
- елегантан дизајн кућишта;
- материјал ножа;
- чак седам савјета;
- димензије уређаја;
- присуство соковника.
- бука;
- веома је вруће током дуже употребе;
- вреди више од конкурената.
Закључак
Електрични резач поврћа постао је веома популаран и популаран алат у већини руских кухиња. То је првенствено због доступности уређаја, са његовим високим перформансама и лакоћом рада. Пратећи једноставне препоруке, неће бити тешко изабрати модел за ваше потребе.