Принцип апарата за капање

Ако одлучите да купите малу машину за кафу у вашем дому или канцеларији, онда ће апарат за кафу бити одлична опција. Размислите како ради апарат за каву и оно на шта треба обратити пажњу када га одаберете.

Схема рада

Принцип рада апарата за каву је специјално филтрирање каве - вода пролази кроз махунарке, које се налазе у посебном филтеру. Сам лонац за кафу се састоји од два одељка: хладна вода се сипа у стаклени резервоар, а мљевена зрна се сипа у посуду са филтером који се зове „кремасти чвор“. Након убацивања свих састојака, притиснуто је стартно дугме и започиње процес кувања.

Хладна вода се спушта до грејача који се налази у доњем делу апарата за кафу. Приликом загревања формира се пара, која се затим подиже кроз специјалну цев до чвора креме. И већ постоји процес производње пива. Температура у прегради за кафу је нешто нижа, а пара се претвара у кондензат. Захваљујући овом ефекту, готова кава капље у посуду за кафу.

Принцип уређаја може се наћи на представљеном видеу.

Неки модели апарата за капање су опремљени функција аутоматског грејања. На тај начин, кафа ће дуго остати врућа.

Методе филтрације

Постоји неколико начина за филтрирање кафе. Први се врши помоћу филтера који се налази у самој машиникоји вам омогућава да аутоматизујете процес варења. Најбољи су филтери направљени од пластике. Имају дуг радни век и не захтевају посебну негу. Постоје и филтери направљени од папира. Њихова предност је да су једнократни - након употребе се једноставно бацају. За лења, произвођачи су развили металне филтере. Не захтева замену, али није укључена у основни пакет и захтева додатна финансијска улагања.

Други метод је филтрирање фиксиран у чаши или други контејнер, где се излију готова пића из лонца за кафу. Можете користити оба метода филтрирања истовремено.

Ниво пића

Апарат за каву ради на такав начин да можете сами изабрати снагу пића.

Снага воде кроз зрна кафе, односно снага машине, утиче на јачину кафе.

Што је мања брзина и што је мања снага, то више састојака каве апсорбује воду. Резултат је јак и сочан напитак. Што је већа брзина и јача снага, брже се припрема кафа, али ће бити мање засићена.

Пара се производи када температура воде досегне 100 степени Целзијуса. Током кондензације паре у јединици за кување, температура се смањује. Идеална температура у овом одељку треба да варира од 86 до 95 степени. У овом случају, пиће је засићено и мирисно. Такође, ова температура је савршена за употребу готовог напитка за припрему америчког, цаппуццина или латтеа.

Критеријуми за избор апарата за кафу

Апарати за кафу нуде неколико опција за апарате за капање. Уређаји су израђени од стакла, обичног метала или метала са топлотном изолацијом:

1. Лонац за кафу, направљен од стакла, једноставан за употребу. Увек можете контролисати ниво пуњења водом. Али такав уређај се лако бори, што може проузроковати неугодност.
2. Металне посуде за кафу одржавају температуру кафе дуго времена, али је теже пратити количину пића. У исто време, они су мало скупљи од модела стакла.
3. Ако модел вашег апарата за кафу не подржава функцију избора тврђаве, а ви сте љубитељ јаке кафе, онда бисте требали купити апарат са малом снагом.
4. Захваљујући посебном индикатору, увек можете бити сигурни да апарат за кафу ради или не.
5. Апсолутно сви модели опремљени су функцијом привременог заустављања напитка. Можете извући лонац, сипати себи шољицу кафе и вратити га тако да машина настави са радом. Функција важи 2 минута, под условом да сте прекинули рад уређаја.
6. За распршене и заборављиве постоје апарати за кафу са аутоматским искључивањем. У зависности од модела, након одређеног времена, машина искључује радни режим грејања и на тај начин спречава прегревање апарата.
7. Дизајнерска рјешења апарата за капање су различита - можете одабрати модел по свом укусу у било којем стилу, схеми боја и дизајну.
8. За љубитеље америчког апарата за каву - прави спас. Готово пиће само треба разриједити с млијеком, а Американац је спреман!

Закључак

Машина за кафу типа капање је погодна за употребу и код куће иу канцеларији. Не захтијева посебне вјештине за припрему пића. Када користите уређај, не заборавите темељно испрати филтер ако није за једнократну употребу. Ако користите папирнате филтере за једнократну употребу, благовремено их промените. Укус кафе припремљен у апарату за капање директно зависи од тога који филтер је инсталиран.