Како се прави јогурт у Моулинеку?
Апарат за припрему јогурта добио је своју широку дистрибуцију због чињенице да је у последње време веома тешко наћи квалитетан и здрав млечни производ који не садржи конзервансе, продужава рок трајања и боје. Јогурт се састоји од елемената у траговима који су важни за организам и корисне бактерије, и због тога је од велике хранљиве вредности за здравље људи. Иогутница Мулинек ће вам омогућити кување правог укусног млечног производа код куће.
Садржај
Могућности произвођача мулинек јогурта
Припрема домаћег јогурта је припрема потребне мјешавине, која се састоји од млијека и специјалног стартера, те утовара у уређај за провођење процеса ферментације. Квалитет млека и рок трајања бактерија директно утичу на укус и корист готовог производа, што позитивно утиче на рад пробавног система и помаже јачању имуног система.
Принцип рада различитих уређаја је исти, могу се разликовати:
- дизајн;
- запремина контејнера;
- доступност електронског или механичког тајмера;
- присуство екрана;
- додатне функције које повећавају удобност: бип, означавање на контејнерима.
У модерним моделима, на пример, Моулинек Иг 230, присутан ЛЦД дисплеј са електронским тајмером, означавање на поклопцима контејнера ће пратити свежину производа. Функција аутоматског искључивања ради и на екрану можете да контролишете време кухања јогурта. Сет садржи 7 стаклених посуда запремине 140 мл. Упутства за употребу са основним рецептима за јогурт се приписују произвођачу јогурта.
У једноставнијим моделима, из серије Моулинек ДЈЦ, нема електронског тајмера, али могуће је означити поклопце на тегле, начин рада укључује 3 интервала: 8, 10 и 12 сати. Након завршетка циклуса, оглашава се звучни сигнал. Капацитети за јогурт су направљени од стакла запремине 150 мл. Захваљујући успешном дизајну и оптималним димензијама, погодни су и други контејнери.
Треба напоменути да Моулинек апарат за производњу јогурта из било ког асортимана модела има модеран дизајн и гарантован квалитет. То је компанија Моулинек је био један од првих добављача овог кухињског апарата на руском тржишту и на њему је заузимао стабилне позиције.
Савети за апликације
Да би јогурт био увек укусан, а опрема је дуго служила, неопходно је следити препоруке за употребу произвођача. Најважније тачке рада су следеће.
- Да бисте исправно радили током кувања јогурта, препоручује се да не померате уређај.
- Након завршетка процеса кухања, јогурт се мора ставити у фрижидер на 4 сата како би се постигла потпуна доступност производа.
- Нега се може обрисати само влажном крпом на кућишту, како извана тако и изнутра. Не потапајте уређај у воду. Поклопци и тегле се могу прати на уобичајен начин или у машини за судове.
- Максимално могуће складиштење јогурта у фрижидеру је 7 дана.
- Што ће јогурт дуже да буде у апарату за припрему јогурта, то ће бити густо и кисело. То се тиче механички уређаји за мјерење временагде нема аутоматског искључивања уређаја. У том случају, након звучног сигнала, морате сами искључити апарат за припрему јогурта.
- Због недостатка вискозитета, за производњу јогурта не можете користити млеко од пиринча или ораха.
Зашто јогурт можда неће радити
Могући су случајеви када јогурт у произвођачу мулинек јогурта не ради, тј.Процес кухања је завршен, али производ није успио. То није нужно због техничких оштећења машине. Јогурт се можда не згушњава из следећих разлога.
- Усед обрано млеко без додавања млека у праху. Да бисте добили производ, можете додати 1 теглу готовог јогурта умјесто сухе мјешавине.
- Стартер са истеком рока трајања.
- Млијеко је било јако хладно, било је довољно ниска собна температураКао резултат, није било довољно времена за процес ферментације. У том случају, можете поново покренути процес.
- Додавањем сировог, непрерађеног воћа. Они луче киселину која омета процес ферментације.
Моулинек опрема у потпуности испуњава задатак, важно је пратити квалитет састојака који се користе за припрему ферментираног млијечног производа. Рецепти за произвођаче јогурта, ако се не налазе у упутствима, могу се наћи на паковању.