Блендер и соковник: да ли је компатибилан?

У кухињи било које кућанице која поштује себе има много простора за све врсте кухињских апарата. Овде можете видети комбајн, и миксер, и миксер, и соковник. Велика количина технологије која је потребна на први поглед, наравно, игра важну улогу у припреми једног или другог јела. Али постоји ли алтернатива свим овим разним електронским уређајима? Практичан и лаган за употребу соковник блендер? Пре него што одговорите на ово питање, треба да разумете шта је мешалица и соковник одвојено.

Блендер

Овај уређај, познат свакој домаћини, има два типа: урањање и стационарност.

Стационарно

Или шејкер, како га Европљани зову. Има стабилан ослонац и поуздано стоји на било којој површини. Јединица се користи за цијепање леда, мијешање текућина и мијешање различитих састојака. Разматра се стационарни миксербезбедан и практичан уређаја. Девице састоји се од здјеле, на дну које је сјецкалица-резач, а на врху је покривено са непропусним поклопцем. Ово спречава прскање када се помеша и гарантује безбедност током употребе. Многи модели стационарних блендера обдарени су само-чишћењем, што је веома значајна предност, јер смањује време прања.

Приликом одабира стационарног модела обратите пажњу на његов повер. Снага и функционалност уређаја директно зависе једна од друге.

Ако миксер има повер мање од 500 В, моћи ће да самљети само мекану храну. Истовремено је идеалан за израду коктела и сокова. Међутим, уређај са капацитетом већим од 800 В може чак и разбити лед. И меље га под силом готово свега.

Важан параметар је такође материјал посуде. Најчешће се израђује од пластике или стакла. Предност стакла је његова еколошка прихватљивост. Важно је да је посуда направљена од чврстог стакла. Слузити такву посуду це бити дузи, поред тога лако је прати. И што је најважније, стакло је сигуран материјал, што значи да неће доћи до хемијског контакта са производима који се на њега стављају. Употреба блендера неће бити само погодна, већ ће бити сигурна и за најмлађу децу. Такође, стаклена посуда може издржати високе температуре, што значи да ће у блендеру бити могуће мијешати вруће састојке без икаквих проблема, на примјер, за јуху.

Пластика је врло практичан материјал за кориштење, такав уређај ће вам служити годинама. Пластични миксер се може прати иу машини за прање судова. Међутим, током времена материјал може потамнити и огребати, па га треба опрати благим средствима за чишћење.

Потопно (ручно)

Још једна добро позната врста блендера: ручна, или како се још назива, потопна (види такође:како изабрати потопни блендер). Овај апарат је познат свакој домаћици. Израђен је у облику ручке од пластике или метала, што је идеално за руку. Блендер треба уронити у посуду са производима и ручно обрадити. Ова јединица је добра јер има неколико различитих савјета, помоћу којих можете створити велики број јела и пића.

Главни начин рада ручне мјешавине је уронити у посуду с производом, а затим је самљети или помијешати.

У зависности од степена снаге, може радити са производима различите тврдоће. На пример, јединица са капацитетом од више од 900 В може сецкати месо у мљевење и чак подијелити лед. Мање моћан миксер направиће пире-јуху или тучу јаја без икаквих проблема.Укључено у блендер може ићиразне млазнице: посуђе за брушење, чаша са млазницама за различите врсте сечења, машина за прављење пире кромпира, шлаг. Са бројем млазница, број функција уређаја се повећава.

Бавили смо се главним врстама блендера, а сада ћемо покушати да се упознамо са још једним незаменљивим електричним апаратом у домаћинству - соковником.

Соковник

Ко не воли свеже сокове ујутро? Фресхес воли све: од малих до великих. Због тога је присутност соковника у кухињи обавезна.

У свету електричних производа постоје само две врсте соковника.

Центрифугални (центрифугални)

Познаје све љубитеље сокова. Јабуке, крушке, шаргарепа, репа, целер центрифугални соковник кроз врат на врху. Надаље, након полагања, воће или поврће улази у центрифугу, гдје се меље ножевима. Под утицајем центрифугалне силе, сок и влакна су одвојени један од другог. Након тога, сок тече кроз посебан сифон и улази у контејнер који долази са уређајем. А колач остаје у одељку за отпад.

У зависности од модела, центрифугални соковник може радити савршено или индиректно. Пре свега, то утиче повер. Што је више, више сока добијате, и мање колача. Не затварајте очи на облик врата. Многи модерни соковници опремљени су широким вратом, што вам омогућава да унесете велике комаде воћа, али и даље морате очистити потоње од камења и лишћа.

Сцрев

Соковници овог типа, по правилу, су ручни и јефтини (више детаља у чланку избор најбољег соковника). Ако опишете модел вијка једноставним свакодневним језиком, онда је то уобичајена штампа. Под утицајем механичке или ручне силе, могуће је извући сок из предоптерећених плодова који су били уситњени у масу.

Принцип рада вијака за сок је сличан принципу рада млинца. Плодови се постављају у преграду, која касније пада у ротирајућу осовину која их меље. Сок се испушта у један контејнер, а отпад улази у други.

Предност овог модела је могућност истискивања сока. од било каквог поврћа и воћаНа пример, јагоде, малине, грожђе, шипак, шпинат, першун, па чак и ораси. Не можете се плашити да ће кости и гранчице зачепити филтер, који има прилично велике рупе у соковнику. Сок је густ и хомоген, а уређај се лако чисти.

Након сазнања о главним типовима блендера и соковника, свака домаћица се пита да ли је могуће комбинирати ова два модела у једну? Хајде да то схватимо са следећим примером.

Ново на тржишту кућних апарата: 2 у 1 блендеру

Слажете се да што више функција јединица обавља, то је боље. Зашто преплаћивати када купујете два различита кућна апарата када можете купити хибрид: блендер са соковником од 2 у 1?

До данас, неколико компанија може пружити такав уређај, али претраживање неће разочарати ваша очекивања:

• Прво, то је згодно: комбиновани уређај ће вам омогућити да кувате на десетине јела, без мењања млазница и без много посуђа.
• Друго, такав уређај кошта неколико пута јефтиније него ако све купите одвојено. Комплет обично укључује универзални центрифугални соковник и стационарни блендер са одвојивом стакленом посудом. Овај уређај не заузима пуно простора у кухињи и штеди вријеме при кухању јуха, главних јела и десерта.

Одушевите вољене особе врхунским јелима и здравим свјежим соковима, потрошећи најмање времена на кухање. Припремите укусне супе, необичне десерте, па чак и сојино млеко, без прљања велике количине посуђа. Са комплетом соковника за блендер, ваше могућности ће бити бескрајне.