Стационарни уређај блендера

Миксери су одавно познати атрибут у кухињи било које модерне домаћице. Штавише, без ових уређаја, направљених у посебној верзији и опремљене додатном опремом, већ је немогуће замислити кухињски дио великог ресторана. Ова техника се користи како у свакодневном животу, тако иу индустријским размерама.Шта је укључено у уређај блендера за домаћинство? Размотрите детаљније.

Где ставити производе?

За почетак, да видимо како ради овај кухињски апарат. За разлику од индустријских миксера који се користе у прехрамбеној индустрији, кућни стационарни миксери имају посебан дизајн и изглед. У основи је исти у готово свим моделима, без обзира на бренд произвођача.

Директна "дужност" било ког уређаја овог типа, без обзира на величину и обим, меље производе држави хомогена маса.

Али ти исти производи би се требали уклопити, зар не? То значи да је присутност одређеног контејнера испод картице производа неопходан услов. На савременим стационарним мешалицама, овај део се изводи у виду транспарентне посуде различитог капацитета са поклопцем, која омогућава домаћини да визуелно надгледа цео процес брушења. Након његовог завршетка, остаци хране и грубљег мљевеног производа остају и таложе се на овај брод. Сада домаћица може само да је уклони да пребаци или излије у другу, претходно припремљену посуду.

У већини случајева се израђују контејнери за полагање производа издржљива пластика за исхранукоји се лако и брзо чисти. Једноставан уређај за закључавање вам омогућава да без напора уклоните или ставите посуду за храну у једном покрету.

И уместо срца ... електромотор!

Друга главна компонента стационарног уређаја за мешање је телокоја је направљена у облику компактне базе различитих облика. Унутар кућишта налази се електрични мотор и контролна јединица. У зависности од сврхе кухињског уређаја, може бити опремљен различитим електромоторима повер. По правилу, све управљачке јединице модерних уређаја овог типа имају опције за подешавање и промену ротације ножа. Већина уређаја је такође опремљена системима за спречавање преоптерећења.

Електромотори и контролне јединице скоро свих стационарних блендера који се продају на домаћем тржишту су пројектовани за номинални напон од 220-230 волти.

Изузетак су модели неких произвођача који троше 12-14 волти и могу се прикључити на уграђени систем аутомобила. Важно је напоменути да се сви електронички уређаји реномираних произвођача одликују повећаном издржљивошћу и отпорношћу на хабање, што јамчи дуги вијек трајања.

Хајде да исечемо све!

Друга важна карактеристика стационарног блендера је нож или резачкоји заправо обавља сав посао брусних производа. Резач је прикључен на погонски мотор, директно или преко мини редуктора. У зависности од дизајна уређаја, он може имати један или више ножева. Израђени су од висококвалитетног нехрђајућег челика и имају творничко оштрење свих оштрица.

Резачи блендера су обично уклоњиви, што им омогућава лако заменити у случају квара или губитка неопходне оштрине.

Стационарни миксери се разликују субмерсибле величину и локацију електромотора.Потопне мијешалице се у већој мјери користе за мијешање мекших производа или премазивање готових прехрамбених смјеса. Овај тип кућног апарата, по правилу, нема властити контејнер за стављање производа, али се може користити за брушење одговарајућег посуђа.

Познавајући уређај уређаја, можете лако саставите блендер самиупотребом доступних материјала.