Како изабрати доброг произвођача сладоледа за дом

Вероватно нема такве особе која не би волела сладолед. Деца посебно воле овај десерт. А будући да сваки родитељ жели да његово дијете прима само висококвалитетне производе на стол, онда је вриједно питати идеју о властитој производњи посластица. Штавише, да бисте се носили с овим, помоћи ћете дивном сладоледу за дом.

Опште информације о уређају

Техника са овим називом вам омогућава да припремите сладолед у великим количинама (најмање пола килограма је тачно). Истовремено, производ ће бити не само укусан, већ и користан, јер у његовом саставу неће бити боја, конзерванса и укуса. Одсуство "хемијских" пунила повољно разликује резултате од купаца и омогућиће вам да уживате у јелу безбедно, не само за децу, већ и за одрасле алергичаре.

Постоји много рецепата за прављење сладоледа код куће, тако да је вредно купити посебну јединицу за превођење ваших слатких жеља? Одговор је недвосмислен: да! Ако само замрзнете слатку смјесу, она кристализира, а то је погодно само за воћни лед. Да би се добио сладолед, композиција мора бити стално добро мешана, а истовремено мора бити у одговарајућим температурним условима. Ручно спровођење овог процеса је веома заморно, и зашто, ако модерни електрични ледомат може да се носи са таквим радом много боље и брже.

Принцип рада произвођача сладоледа

Распон модела на тржишту је разнолик. Међутим, сваки произвођач сладоледа намењен за кућну употребу ће поступати на следећи начин:

1. Здјела се пуни оригинални производи - млеко, врхње, чоколада, воће (већ постоји нешто што говори рецепту и машти).
2. Садржај контејнера се стално меша током кувања. јединица бладе. Обично постоје два таква ножа у уређају: важно је напоменути да ће током ротације доћи до истовременог хлађења масе.
   

3. Сладолед ће бити спреман за 25-30 минута - производ се може одмах појести.

Поред главног производа, електрични сладолед је такође способан да припреми разне коктеле, смрзнути јогурт и сорбет. Укратко, може се користити за складиштење коцкица леда, које неће пропустити да искористе љубитеље коктела. Остаје само да схватите која је опрема најбоље да покупите у вашој кухињи.

Врсте уређаја

Произвођач сладоледа дизајниран за дом је у већини случајева електрични апарат који може бити потпуно или само половично аутоматизован.

1. У случају полуаутоматски посуду пре рада ставите у замрзивач, где треба провести 12-15 сати (температура 16-18 степени Целзијуса). У професионалцима - ниска цена таквог замрзивача. Од минуса је незгодно да контејнер увек буде у фрижидеру, а све ове припреме ће бити корисне само за један део који се налази у њему.
2. Машина већ има уграђену расхладну јединицу, помоћу које се посуда сама хлади. За то је довољно да корисник укључи уређај на 5 минута. Посуда се може пунити неколико пута заредом. Аутоматски модел Долази са компресором, који одређује могућности његовог рада. Не без недостатака - то су трошкови енергије и, сходно томе, виша цена.

Не можете да одбаците реткост - механичке јединице, које можда неко други користи. У њима се пршљенова мора ротирати ручно, а посуда се убацује у другу посуду (садржи мјешавину леда и соли, која ће хладити производ).

Што ће олакшати избор

Познавање следећих тачака може да помогне у питању како изабрати произвођача сладоледа за кућу.

1. Важно је обратити пажњу на то сизе бовл - варира од 1 до 15 литара. Ако планирате да своју породицу препустите деликатесама само повремено, онда не треба рачунати на највећи апарат. Корисник би требао имати идеју да ће у пола литре посуде имати само 900 г сладоледа на излазу.
2. Повер не утиче на квалитет припремљеног сладоледа. Наравно, аутоматски модел ће трошити више овог индикатора, али у полуаутоматском уређају заиста је могуће добити пристојан производ - потребно је само мало више времена. За компресорске уређаје ова бројка се креће од 150 до 200 вати, ау случају замрзивача довољна је количина од 4-35 вати.
3. Постоје занимљиве опције у којима, поред сладоледа, можете и кувати млечни производи. Међутим, да бисте добили јогурт, морате строго поштовати све препоруке прописане у упутству.
4. Још једном о моделима замрзивача - не смијете покупити јединицу с посудом већом од величине замрзивача (постоји опасност да се све поквари). Минимална висина посуде је 14 цм.
5. Сама посуда може бити направљена од било којег материјала - од нехрђајућег челика до пластике.
6. Постоје јединице напајање батеријом - Говоримо о времену када је шалица у фрижидеру. Ово је добар избор за уштеду електричне енергије.
7. То напредна подешавања конфигурација укључује присуство тајмера и звучног сигнала, другу посуду (где можете да припремите следећу групу), порције чаше, па чак и прозор за гледање у којем можете гледати све то “магију”.

Преглед модела

Уређаји са сличним функцијама чине многе познате брендове - овде, и Кенвоод, и Тефал, и Моулинек, и Панасониц (и многе друге компаније). Свака понуда има свој "трик".

1. Италијански произвођач сладоледа Немок ТАЛЕНТ Гелато Сорбет Немок ТАЛЕНТ Гелато & Сорбет већ судећи по само једном имену има бројне “таленте”. Процес кухања ће трајати најмање 40 минута - излаз ће бити одличан крем производ без назнаке ледене мрвице. Таква достигнућа не би била могућа без компресор високих перформанси. Иначе, опрема ће се савршено носити са количином посла чак иу малом кафићу.
   
   

   Немок сладолед Немок ТАЛЕНТ Гелато Сорбет Немок ТАЛЕНТ Гелато & Сорбет

2. Бранд 3812 је у стању да кува више јогурта и леда (за то су укључени канта и силиконске калупи). Опрема ће радити мало дуже - најмање сат времена. Постоји згодан дигитал дисплаигде можете да видите све изабране поставке. Упркос кинеском пореклу, модел је заиста успешан (обезбеђена је чак и функција одмрзавања).
   
   

   Произвођач смрзнутог јогурта Бранд 3812

3. Постоје одличне понуде за полуаутомат. То, на пример, одговара Тефал ИГ 3005. Уређај за сладолед има по 4 шоље од по 100 г, ау њиховим зидовима већ постоји расхладно средство. Да би се побољшао учинак 4 весла кнеадер.
   
   

   Апарат за сладолед Тефал ИГ 3005

4. И то модел на батерије - Ово је Панасониц БХ-941П. У посуди од 1,5 литра скуваће најмање 800 г сладоледа у фрижидеру.
   
   

   Апарат за сладолед Панасониц БХ-941П

5. И то треба напоменути домаће понуде - Лакомку-1 и Лакомку-2. Обе опције су практичне и јефтине (разликују се само по боји). Здјела је направљена од алуминија, а прије кухања мора стајати 12 сати у хладњаку. Али, након што сте напунили састојке, десерт ће бити готов за пола сата. Занимљиво је да се читав процес може посматрати кроз прозирни поклопац. Поред тога, уређај је заиста јефтин.
   
   

   Произвођач сладоледа Лакомка

Савремени технички кнов-хов ће претворити љубав у сладолед у стварну креативност, јер можете експериментисати са укусом, додати различите састојке - другим речима, остварити најлуђе рикимние снове.