Шта је боље користити: микроталасна или вишенаменска

Свакодневно кување траје доста времена, посебно ако имате велику породицу. Различите кухињске јединице на тржишту чине ово много лакшим. Микроталаси и мултикокери су најпопуларнији представници ове групе уређаја. Са овим одговорите на питање, шта је боље користити: микроталасна пећница или спори штедњак је највероватније немогућа, јер два кухињска апарата имају апсолутно различиту употребу.

Функција микроталасне рерне

Одлеђивање и подгријавање хране је оно што микровална пећница добро ради. А, ако говоримо о механичкој верзији, онда, заправо, само ове могућности су обезбеђене од стране уређаја. Електронски микроталаси имају мало више функционалности, што вам омогућава да скухате пуне оброке, али принцип рада неприкладна за кулинарске ужитке.

Чињеница је да загревање хране настаје услед дејства на молекуле микроталаса хигх повер. У исто вријеме, структура производа се мијења до непрепознатљивости. У случају нормалног загревања или одмрзавања, ове промене нису превише значајне. А уз правилно кување, чак и ако је то предвиђено вашом микроталасном пећницом, структура састава хране се радикално мења, што негативно утиче на укус и степен штетног утицаја на људско тело.

Дакле, ефективне функције микроталасне пећнице су:

• грејање;
• одмрзавање

Мултиварка и њене могућности

Мултицоокер може увелике олакшати процес дневне кухиње. Чак и најједноставнији модел у многим случајевима омогућава потпуно напуштање пећи или пећи, или их барем непрекидно користити приликом кувања јуха, печења, печења колача и многих других јела. Захваљујући овом уређају, не можете се бринути о томе да ће месо изгорјети, а млијеко "побјећи".

Принцип рада мултицоокера омогућава вам да се скоро потпуно искључите из потребе да контролишете рад уређаја.

Стандард Моделс са тенами у просјечном распону цијена, док је њихова функционалност, иако прилично скромна, сасвим прихватљива за свакодневну употребу. Уређај ради од грејача који се налазе на ободу посуде, на дну или на поклопцу. У просеку, овај мултицоокер троши 250 вати на сат. Модерни кућански апарати, генерално, сматрају се сигурним, међутим, да би се спријечило преоптерећење електричне мреже, не препоручује се укључивање неколико уређаја истовремено.

Индукција модели већина функционална. Принцип њиховог рада је загревање посуде под утицајем електромагнетног поља. Ово је такозвано безконтактно загревање, што доприноси бржем кувању. Поред тога, такви мултикоокери су сигурнији од стандардних модела, јер не преоптерећују мрежу и економичнији су за употребу. Њихова функционалност укључује велики број аутоматских програма и режима рада, омогућавајући вам да напустите многе друге уређаје - роштиљ, пароброд, пећницу, тигањ ... (за више детаља погледајте чланаккоје функције обавља мултицоокер).

Јела која се кувају у спором штедњаку задржавају максималну могућу листу хранљивих материја и одлична укусна својства. Са свим горе наведеним предностима и цијеном таквих уређаја је врло "гризући", не може сватко купити овај модел.

У принципу, мултицоокер може заменити микроталасну, јер може да се одмрзне и поново загреје.

Једина неугодност ће бити потребу да се користи посудаиако је у неким случајевима много згодније загрејати готову посуду у микроталасној пећници, а исто јело се послужује на столу.

Закључци

Тако, бирајући кућне апарате за себе, не треба да разумете предности и недостатке апсолутно различитих уређаја у области примене. Микроталасна пећница је неопходна у случајевима када је потребно брзо загрејати тањир са супом или порцијом каше, и спори штедњак - када је потребно припремити кашу и супу. Дакле, одговор на питање шта је боље изабрати - микроталасна пећ или спори штедњак, једноставно не постоји.