Која јела и производи се не могу користити у микроталасној пећници

Микроталасна пећница у модерним женама је техника прве нужности. Микроталасна убрзава процес кувања и загревање. Међутим, постоје многа мишљења у вези са сигурношћу њене употребе. Спецификације постоје одређене забране у употреби овог уређаја у кухињи. Размотримо детаљније како правилно користити микроталасну пећницу, и која се апсолутно не може ставити у њу.

Оно што се не може загрејати у микроталасној

Постоји много контроверзи око ефеката електромагнетних таласа пећи штети здрављу особа Али, од којих нема сумње, то је у настанку нежељених процеса, формираних под утицајем високе температуре на неке елементе смештене у микроталасној пећници. Те посљедице укључују пожар, експлозију, губитак квалитете производа. Да би микровална пећница довела домаћину само на корист, потребно је елиминирати кориштење сљедећих ставки.

Пластична посуда

Упркос присуству етикете на пластичној посуди о могућности коришћења у микроталасној пећници, не треба користити такве посуде. Закон не предвиђа обавезно тестирање током његове производње. Пластика емитује топлину када се загрева супстанце сличне естрогенукоји онда падају у производе. Уз продужено загревање контејнера од не баш висококвалитетне пластике, може се чак и растопити. Загревање производа у филму хране такође ће довести до преноса карциногена из пластике у храну.

Плоче са златним листом

Употреба позлаћене керамике може проузроковати варницу и пожар. Ово је веома опасно не само за технологију, већ и за људе. Плоче с прекрасним позлаћеним узорцима које су многе наслиједиле од својих бака нису погодне за микровалну пећницу. Као резултат употребе таквих посуда могу бити веома озбиљне посљедице (које се могу користити - у чланкукоји прибор треба изабрати за микроталасну).

Порцелаин

Порцеланска јела пост-совјетског времена. Пре тога, јела су прављена другим технологијама, другачијег квалитета. Због чињенице да је главна порука била трајање употребе посуђа, а не његова лакоћа употребе и лепоте, додали су тешки метали (олово, итд.). Ове компоненте су опасне када се користе у микроталасној пећници.

Метал објецтс

Забрањена је и употреба металног прибора и прибора за јело. Метал рефлектује микровалове који могу изазвати експлозијуи опрема се може одбацити. У најгорем случају може доћи до повреде ако сте у близини пећи током експлозије. Када се загреју, елементи гвожђа формирају искру која ће изазвати пожар у пећи. Посљедице неправилног рада микровалне пећнице могу изазвати пожар.

Забрањене су и папирне кутије, алуминијумска фолија из брзе хране или кинески ресторани. Изузетак може бити пергамент за печење.

Нежељена храна за микроталасну

За дуготрајан рад микроталасне пећнице потребно је користити одговарајуће посуђе, а за људско здравље - кухати дозвољене намирнице у њему. Постоји неколико ограничења: није препоручљиво да сва храна буде подвргнута високој топлинској обради. Размотрите које намирнице не можете ставити у микроталасну.

1. Мајчино млеко. При високим температурама смањује се активност ензима са антибактеријским својствима, што доводи до раста бактерија. Процеђен, а затим загрејано млеко ће имати висок садржај Е. цоли. Након што сте нахранили бебу таквим млеком, можете изазвати озбиљно кршење пробаве.
   

2. Фрозен Меат. Упркос чињеници да у свакој микровалној пећници постоји функција одмрзавања, боље је не користити за месо. У зависности од масе производа, одлеђивање се може десити од 15 до 30 минута. Као резултат дуготрајне обраде великог комада, половина меса ће имати времена да кува од руба, док ће средина остати замрзнута. Непожељно је подвргавати месо таквом прерадом и уништењу витамина Б12.
3. Броколиу микроталасној пећи губи сва корисна својства. За овај производ, најприхватљивији начин припреме је обрада паре.
4. Смрзнуто јагодичасто воће и воће. Најлакши начин да их одржите корисним је да их замрзнете. Али, стављајући их пре употребе у микроталасну, цела поента је изгубљена. Овај процес не утиче на укус, тако да се могу користити за припрему десерта у микроталасној пећници, али хранљиве материје остају мало.
5. Производи који садрже много течности. Пример су јаја и парадајз. Под дејством високе температуре, течност се повећава у запремини, што доводи до пуцања производа. Уместо куване хране мораће се испрати микроталасна.

Не препоручује се загревање воде у отвореној стакленој посуди, јер је стакло веома вруће и можете се опећи.

Практичне препоруке

Пре него што загрејете готову храну или направите јело за брзу храну, морате се придржавати одређених правила.

1. Немојте користити производе који се покваре под дјеловањем високе температуре (јогурт, кефир).
2. Када се загревају, готова јела пакована у папирне кесе или пластичне посуде, боље их је пребацити у керамичке или стаклене посуде.
3. Уверите се да микроталасна не ради у празном ходу.
4. Подгрејте храну само у опен цонтаинер.
5. Избегавајте добијање било каквог пластичног прибора.

После кувања, морате одмах уклонити капи масти и остатке хране конвенционалним средствима која се користе за прање судова, али не садрже абразиве.

Ако следите једноставно микроталасна правилаМогуће је осигурати дуги вијек трајања и припремити укусну здраву храну.