Избор савршеног партнера: блендер или хеликоптер

Модерни кухињски апарати значајно штеде вријеме домаћице и претварају кухање у угодан и узбудљив процес. Велики избор апарата за кућну употребу омогућава вам да изаберете производе са било којом функционалношћу. Међутим, сличност у могућностима понекад непотребно збуњује и компликује задатак. Данас ћемо поближе погледати неколико јединица које су незамјењиве у кухињи. Купите дробилицу или изаберите миксер: шта ће бити боље за ваше циљеве? Компаративна анализа ових јединица ће помоћи да се не направи грешка у избору праве опције за нас.

Фунцтионал феатурес

Блендер је другачији тање резање, намењен је за израду емулзија, пире кромпира и кување пића. Са овим уређајем можете да мешате, сецкате и побеђујете компоненте. Можете лако направити моуссес, јухе и коктеле. Кухана храна је савршена за конзистентност ваше бебе. Још једна корисна карактеристика је сјецкање леда за пића.

Хеликоптер ради на другом принципу. Груба обрада хране врши се резањем састојака ножем. Величина добијених комада се подешава у зависности од крајње сврхе употребе тако што се одабере млазница дизајнирана за мање или веће сечење. По принципу обраде производа, он подсјећа свакога на познати рибеж, међутим, он се сналази са задатком на професионалнији и бржи начин.

Значајно смањује вријеме за извођење појединих фаза кухања. Ево неких од најпопуларнијих карактеристика уређаја за кулинарску уметност:

• Брзо сечење поврћа идеалне форме за накнадно кухање или печење.
• Сечење и сјецкање сита за салате.
• Припрема комадића воћа и сецканих ораха за домаће десерте.
• Набијте производе за тестенине за паштету или мајонез.
• Дробљење и резање меса за млевено месо.

Постоје модели резача на које су приложени додатне млазнице. Они вам омогућавају да мељете храну и бичете пире кромпир.

Уређаји су слични миксеру и са довољном снагом могу да га замене. Поред тога, имају много више прилика и, самим тим, вишу цену.

Хеликоптер и миксер су веома мултифунцтионал. Комбинују могућности неколико кућанских апарата у кухињи одједном:

• Бич креме и бујни пире кромпир.
• Брушење свих врста састојака до жељених величина.
• Мешање меког теста и умака.

Дизајн и принцип рада

Мијешалица и сјецкалица имају вањску сличност, али се могу примијетити значајне разлике у уређају. Прва јединица пажљиво обрађује састојке, доводећи их до уједначене конзистенције. Изнад је висок и узак капацитет. У доњем одјељку налази се нож и мотор (више о дизајну уређаја у чланку) стационарни уређај блендера).

Постоје два типа миксера:

1. Стационарно модели стављен на сто. Они су контејнер са ножем-ножем, који се налази на дну. Напуњена посуда мора бити затворена поклопцем и тек тада укључена. Укључене су млазнице са различитим бројем ножева. Могуће је мијешати тијесто, као и лако припремити пића, одмах их сипати у чаше.
   

2. Уроњиви уређаји су ручни инструменти. Они су компактнији, али је та предност уједно и главни недостатак. Тешко је држати уређај у рукама током читавог периода рада. Упркос малим димензијама, имају добар повер. Основа издуженог облика са инсталираном млазницом је уроњена у посуду напуњену производима. Комплетан је са разним заменљивим млазницама. Било који контејнер се може користити као контејнер, али је боље одабрати контејнер са високим зидовима како би се избегло прскање по столу. Делови у волумену могу бити мали. Уређај не заузима пуно простора у вашој кухињи, а ако желите, можете га причврстити на зид. Његов дизајн није погодан за припремање пића, међутим, савршено ће се носити са задатком да пребијемо јаја или пире од јухе.

Хеликоптер је поуздана посудаУ којој је језгро постављено. На њему се инсталирају разне млазнице у зависности од врсте посла који треба обавити. Обрађени комади, добијени из напуњених састојака, шаљу се у посуду. У зависности од изабраног модела, у пакету се могу налазити млазнице различитих функција.

Резачи могу обављати већину задатака модерних комбајна. Они су минијатурни и стога много практичнији у свакодневној употреби од комбајна.

Одржавање и чишћење таквих уређаја након рада није тешко. Ови мали уређаји су веома компактни и истовремено не мирују у било којој кухињи.

Материјал капацитета у оба случаја - стакло или пластика. Оба уређаја се лако чисте. Главна ствар, не заборавите да се искључите из мреже прије прања, како се не бисте озлиједили.

Закључак

Као резултат поређења, можемо извући сљедеће закључке. Прво, приликом одабира одговарајућег уређаја, треба да одредите свој сопствене циљеве и задатке. Ако желите да задовољите своју породицу укусним воћним салатама и десертима, или да брзо исечете поврће за пржење, док добијате комаде исте величине и савршеног облика, онда је хеликоптер бољи за вас. Желите ли лако припремити пире кромпир и коктеле, као и доручак за вашу бебу? Онда је миксер оно што вам је потребно.

Поред тога, модерна технологија нуди масу комбинованих модела који комбинују функције неколико уређаја (на пример,кухало за супу у блендеру, миксер миксера, блендер јуицер). Међутим, трошкови таквих јединица ће бити знатно скупљи. Избор је ваш.