Да ли ми треба машина за хлеб за кућу
Преносива кућна пећница намењена за припрему пекарских производа. Популарни тренд здравог начина живота све више размишља о квалитету и саставу купљених производа. Сумњиви појачивачи укуса, боје и други адитиви у хлебу природно доводе до жеље да се и ваша породична домаћа пецива размазују од свежих намирница. Куповина машине за хлеб може бити спас или губитак новца, употреба кућног апарата скрива и предности и недостатке. Разумећемо да ли вам је потребна храна за хлеб код куће у кухињи или је то још један бескористан уређај?
Шта је машина за хлеб
Машина за хлеб је мали кућни апарат са богатом функционалношћу. Модели просјечне цјеновне категорије укључују око 12 програма, али постоје измјене, гдје их има 19. Могућности уређаја директно зависе од уграђених и додатних опција. То стандардне програме Пећи укључују:
- пекарски квасац или хлеб без квасца;
- брзи програм (без јарка);
- печење француских багета;
- неколико начина "зхаристости" коре.
Додатне опције може укључивати припрему производа из различитих типова брашна, безглутенских и слатких пецива, и џемове од кухања.
Конструкција пећнице укључује комору за печење, опремљену механизмима за увијање и термалним сензором, у који се формира калуп посуда за печење са непропусним премазом. На дну посуде налази се ротирајућа оштрица за направу за хлеб, која темељито мијеша тијесто. Поред тога, уређај може бити опремљен тајмером, заштитом од случајног старта, диспенсер различита пунила за тест, звучни тајмер. Шпатула за машину за хлеб може да се постави један или два.
Обрати пажњу! Преглед многих прегледа је показао да је оштрица за хлеб неугодна јер остаје у готовом производу и компликује процес ископавања. Неки модели су опремљени преклопним ножевима, искључујући такве ситнице.
Трошкови пекача круха знатно варирају у зависности од бренда и различитих опција. Истакнути брендови су у распону од 4 500 до 19 000 рубаља, а мање популарни, као што су СУПРА или Мидеа, нуде моделе просјечне функционалности које коштају око 3 500 рубаља. Бреадпан спатула је релативно потрошна, замјењива ће коштати око 700 рубаља.
Предности кућног апарата
Могућности уређаја су заиста импресивне: произвођач хлеба је у стању да самостално меша тесто, издржи тесто и пече домаћи хлеб. Неки модели су одлични за печење без глутена, бесквасни или слатки крух и пециво. Облик хлеба може бити уобичајен - "цигла" или округла.
За исправну одлуку о куповини уређаја треба се упознати са свим предностима "домаће пекарнице". Прије свега, уређај се носи с тијеста за гњечење:
- квасац или не-квасац;
- од пшеничног брашна;
- за француске багете;
- за муффине, муффине и разне слатке пецива.
Домаћа пекачица је веома једноставна за употребу и практично не захтева интервенцију у процесу печења. Бриљантно ће се носити са кухањем:
- бели, ражени, пшенични хлеб;
- багуеттес;
- бунс;
- спужвице, колачи.
Занимљива чињеница! Постоје многе просудбе о опасностима свјежег круха за тијело. Не треба вјеровати сумњивим изворима информација, чињенице у њима су често искривљене, иако је мраз неутемељен.
Нотевортхи феатуре прављење џема или џем.За само један сат, машина за хлеб ће направити мирисну слаткоћу и послужити охлађену. Сечиво за печење хлеба нежно меша садржај, а налепљиви слој пекача за хлеб елиминише паљење сирупа.
Машина за прављење хлеба не захтева посебну негу, једино што треба опрати је посуда за печење. У одређеној мери, машина за хлеб се може упоредити са спорим штедњаком.
Недостаци кућног апарата
Контроверзни минус кућног хлеба је она величина и тежина. Већина модела се уклапа у димензије 30к40к40 цм, а уређај тежи око 7 - 8 кг. За такав уређај је потребно посебно мјесто, а за мале просторе то није баш погодно.
Још једна важна нијанса ће бити рецепт тест. Много је повратних информација од разочараних корисника са притужбама на квалитет и укус производа. То је због разлике у састојцима, тако да ће се произвођач хлеба морати "навикнути", можда покварити много добрих производа.
Састојци за израду мирисног домаћег хлеба се не продају у свим продавницама. Једноставни хлеб не захтева исцрпљеност, а за припрему "Бородинског" је потребан ражени слад и суво кисело тесто. Наравно, све зависи од места становања, а онлине продавнице су спремне да пошаљу робу поштом на било који локалитет. Поред тога, биће вам потребно кухињске ваге за тачно дозирање производа, иначе резултат може бити разочаравајући.
Занимљива чињеница! Домаћи хлеб неће увек бити јефтинији од готовог у продавници, али ћете знати тачно од чега је куван и како је складиштен.
Потрошња енергије машине за хлеб се не може позвати економски. Стандардни програм укључује печење круха од 3 до 5 сати (у зависности од модела) и троши уређај реда величине 3 кВ на сат.
Суммаризе
Као резултат тога, може се примијетити да су сви недостаци уређаја врло субјективни, а предности су импресивне по величини и могућностима. Кухање је понекад тежак процес који захтијева вријеме и вјештину. Мултифункционални уређај се може користити за разне сврхе, опсежни сет програма и додатне опције омогућују значајно поједностављење низа кулинарских задатака.