Избор уређаја за прављење хлеба са функцијом печења без квасца

Хлеб је главни производ потребан за допуну витамина и минерала. Производ ће дати снагу ако је технолошки припремљен исправно и без непотребних састојака. Данас, домаћице имају могућност да изаберу технику која је спремна за обављање сложеног процеса прављења хлеба без главног састојка - квасца. Бесквасно пециво има предности у различитим параметрима: брзо се апсорбује у организму, припремљено по најбољим рецептурама са свим технологијама, тесто има смањену киселост, пекарски производ дуго задржава свој укус и свежину. Да бисте купили поуздану опрему уз присуство начина печења без квасца, размотрите главне критеријуме за његов избор и најбоље моделе таквих пекача.

Важни критеријуми за одабир

Многи људи пажљиво прате шта једу. Већ доказана штета од разних "побољшивача", укуса и синтетичких адитива. Само један излаз - да сами печете хлеб. Ово ће помоћи произвођачу хлеба са различитим програмима, обимом и перформансама.

Уређај се састоји од следећих компоненти:

• посуда са грејним елементима;
• уклоњиви поклопац;
• простор за гледање;
• становање;
• мешајућа лопатица;
• контролни панел, који приказује изабрани програм, тежину, степен брунирања и време кувања;
• вентилација;
• прибор (мерна посуда и кашика).

На које критеријуме се мора усредсредити приликом одабира произвођача круха са функцијом хлеба без квасца? Пре свега, одговорите на питања: колико хлеба је довољно за вашу породицу, колико често планирате да испечете и где ће уређај стајати.

Димензије

Зависи од величине опреме запремина производа. Мала породица има довољно круха (450, 680 грама), породица од 4-5 људи може изабрати уређај у коме се пече хлеб са тежином већом од 900 грама. Ако у кухињи нема довољно простора, обратите пажњу на мале моделе. Тешко је дати јасније препоруке, јер све зависи од индивидуалних преференција породице.

Повер

Продуктивност јединице такође утиче на тежину производа, квалитет мешања и време кувања. Најпопуларнији модели имају већу снагу до 1600 В. Што је виши овај критеријум, процес кухања ће бити брже

Материјал кућишта и контејнера

Да би уређај био јефтинији, произвођачи често чине случај пластика. У исто време се смањује тежина уређаја. Предности овог материјала су очигледне: пластика је непретенциозна у бризи, изглед машине за хлеб остаје без мрља и трагова, уређај се лако чисти влажном спужвом. Тело од металКошта више, али има издржљивије карактеристике, отпорна је на високе температуре и издржљива.

Контејнер за печење је израђен од нерђајућег челика, алуминијум са не-стицк тефлон премазом. Здјела од нехрђајућег челика захтијева више темељите бриге. Од минуса употребе тефлонски премаз Могуће је разликовати мала оштећења металним уређајима, ниску отпорност на топлоту. Зато је боље изабрати као налепљиви премаз. керамичка површина.

Савет! Изаберите кашику са квалитетним нон-стицк премазом и обликом са заобљеним угловима.

Скуп програма и опција

Машина може имати од 3 (брзо кување, гњечење теста, печење) до 20 програма. Универзалне пећи са функцијом прављења круха без квасца могу имати следеће режиме:

1. Печење неколико врста пекарских производа и пецива: пециво без квасца, разне врсте хлеба, пецива са адитивима, колачи, француски багети.
2. Јогурт, џем.
3. Печење из неколико врста теста.
4. Изаберите ниво смеђе коре.
5. Кување од готовог теста.

Поред главних програма, произвођач хлеба је опремљен практичним функцијама:

• тајмеркоја одлаже процес печења или гњечења у одређеном временском периоду (6-12 сати);
• диспенсердодавање разних пуњења хлебу (грожђице, орашасти плодови, зачини);
• блокада за децу - поклопац апарата не може да се отвори током кувања;
• заштита од пада напона;
• програм за памћење

Основне препоруке за печење бесквасног хлеба

Да би пекарски производи били благи и укусни, следите савете произвођача уређаја:

1. Током печења никада не уклањајте посуду за хлеб.
2. Инсталирај исправан однос сви састојци. Ово ће избјећи стрма или водена тијеста.
3. Да би се спречило да се хлеб залијепи на површину калупа, потребно је оставити производ да се хлади неко време (10-12 минута).
4. Са довољно мокро вријеме Узмите 1-2 кашике мање течности.
5. Немојте подмазивати.

Важно је! Користите само одређени број састојака за печење печених производа. Ако ставите више, тесто ће исцурити из посуде или неједнако пећи.

Преглед популарних брендова

Испод је листа најбољих модела са функцијом печења без квасца, на које корисници добро реагују.

Панасониц СД-2510

Постоји 13 програма у пекачу за хлеб, укључујући и функцију "без колача". Дизајн уређаја одликује изузетан минимализам. Од додатних опција: тајмер, дозатор, одржавање температуре. Тело је направљено од пластика. Корисници примећују мирно функционисање, ефикасност и лакоћу управљања.

Панасониц СД-ЗБ 2512

Модел Панасониц бренда има 14 програма (бесквасни хлеб, џем, убрзане и безглутенске колаче, муффине, ражени хлеб). Материјал тела - метал, постоје два дозатора, тајмер, одржавање температуре. Од предности, корисници примећују леп изглед црног кућишта, лакоћу коришћења, недостатке - прављење звукова при мешањуКада се први пут употреби, апарат мирисе на пластику. У исто време, уређај ради одличан посао са својим задатком и пече укусан бесквасни хлеб.

Горење БМ 900В

На њега се односи модел познатог словеначког произвођача Горење буџетски модели. Има 12 начина рада, укључујући и пециво без квасца. Уређај је мултифункционалан, компактан, са прикладном ручком за ношење. Међу недостацима, корисници примећују врло бучну серију, незгодан контролни панел. Упркос томе, уређај савршено пече хлеб.

РЕДМОНД РБМ-М 1907

Масиван и чврст уређај има 17 програма. Има металну кутију, дозатор. Од додатних опција - памћење када је дошло до нестанка струје, одложеног старта, загревања. За тело је лако бринути. Међу недостацима - ствара буку приликом гњечења, уређај има гломазан изглед. Већина корисничких рецензија је позитивна, јер је квалитет печења висок.

Пхилипс ХД9016

Јефтин модел има 12 програма са стандардним сетом функција. Материјал каросерије је израђен од пластике. Диспенсер но. Од особина - можете кухати јогурт. Предности корисника укључују практично руковање, прелеп дизајн и тихи рад.

Одабиром пећнице са функцијом "без колача" корисник може бити сигуран да се пекарски производи припремају само уз употребу здравих састојака. Уређај ће помоћи да се меша, издржи тесто и кува хрскав хлеб у складу са индивидуалним укусним преференцијама.