Први кораци при одабиру дип блендера
Главни критеријум при избору блендера су његов номинални капацитет и број испоручених млазница. Учините то једноставним: сами одлучите за које ћете производе купити ову опрему, које кухињске уређаје већ имате у кухињи. Након тога можете обратити пажњу на друге факторе - боју, произвођача производа, величину и дизајн.
Шта је имерзиони мешач?
То је погодан и компактан уређај дугуљастог облика, који се састоји од два дијела. На врху је ручка, испод које се налази унутар мотора. Доњи део, уроњен у храну за мешање, опремљен је млазницама за различите намене. За разлику од миксера, ови уређаји су опремљени книфе книвескао и неколико пута већу брзину (око 20.000 обртаја у минути). Мијешалица је много разноврснија од кухињског миксера (за више информација о разликама између два уређаја погледајте чланакКоја је разлика између блендера и миксера?).
Када радите са дип блендером, запамтите да га треба држати у руци (за разлику од стационарни модел), и помешајте или идите на комплетну чашу или у тави.
Још једна важна предност је мала величина, која омогућава да се сакрије на полици или да се објеси на носач.
Шта треба узети у обзир приликом избора?
Приликом одабира обратите пажњу на следеће нијансе:
- Повер. С тим у вези, избор је веома велик - од 140 до 1200 вати. Што више снаге - више можете радити са великим бројем различитих производа. Тако моћни миксери способан да се носи са смрзнутим поврћем и млевеним месом. Такође запамтите да снага утиче на брзину брушења производа. Ако, на примеру ударања јаја, није приметно, онда ако треба да узбудите неколико десетина јаја, можете осетити разлику.
- Обим посуде и материјал. Долазећи са производом чаше могу бити величине и мање од једног литра, и више од два литра. Обично мале посуде су намењене за млевење чврсте хране, а мале за мекше. Материјал за производњу таквих контејнера је обично стакло или пластика. Прва опција је скупља, тврђа, али боља и поузданија пластика.
- Ноззлес. Кључни детаљ при одабиру производа зависи од њихове количине и начина на који ће блендер бити користан у домаћинству. Главна млазница има облик наставка "ноге" блендера, на његовом крају је нож у удубљењу. Долази у комплету са скоро свим уређајима, најчешће ћемо га користити. Цороллас - други тип млазница. Спиралне су и капљице. Трећи тип млазница је млин. Изгледа као посуда, на дну које је нож и користи се за брушење малих доза чврстих производа. Друга врста млазница - посуда за брушење. У ствари, претвара миксер у миникомбину, али веома гломазан. Понекад се може укључити и вакуумска пумпа. Помоћу њега можете уклонити ваздух из специјалних контејнера са производима како бисте повећали њихову свежину.
- Материјал за млазнице. Они су или пластични или метални. Наравно, други је бољи у свему, осим трошкова. Ако често морате да радите са врућим производима, боље је да зауставите избор на металној верзији.
- Батеријски или жичани уређаји. Са првом опцијом, све је јасно - она је мобилнија, производ можете користити било гдје. То ће само бити теже, а рад без пуњења може трајати више од пола сата. Опција са жицом ће ограничити ваше кретање, али ћете увек бити сигурни да ћете се брзо носити са великим количинама рада - обично такви кухињски апарати имају више снаге.
Као што видите, постоји много опција које се тичу жеља, буџета и специфичних задатака које овај неопходни уређај у кухињи треба да обавља.